Pere in camicia in salsa di lamponi

Name: Pere in camicia in salsa di lamponi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Pere Bosc; 1 bastone di cannella (3 pollici); 1 cp. parmigiano grattugiato piselli surgelati; 127 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pan di Spagna farcito con crema, tagliato a cubetti da 1/2 pollice; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gingerroot fresco tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 496 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di pera; 240 peperoncino habanero fresh raspberries or 1 package (12 ounces) frozen unsweetened raspberries, thawed

Le ricette di salse non sono mai troppe, quindi prova le pere in camicia in salsa di lamponi. Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 1,39 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1 g di proteine, 0 g di grassi e un totale di 170 calorie. Questa ricetta di Taste of Home richiede pere bosc, sciroppo d'acero, amido di mais e succo di pera. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono la ricetta delle pere in camicia con salsa di lamponi, pere in camicia di lamponi e pere in camicia in salsa di mandorle.

Istruzione

Togliere il torsolo alle pere dal fondo, lasciando intatti i gambi. Sbucciare le pere. Se necessario, tagliare 1/4 di pollice dal fondo in modo che le pere rimangano piatte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Pere Sciroppate

Mettere in un forno olandese.

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere il succo di pera, la stecca di cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano e la noce moscata. Coprire e portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti o fino a quando le pere saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Succo Di Pera

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Metà Pere Sciroppate

Togliere le pere e disporle nei piatti da portata. Eliminare la stecca di cannella e i chiodi di garofano dal liquido di cottura. In una piccola ciotola, unisci l'amido di mais e il succo di mirtillo rosso fino a ottenere un composto omogeneo; mescolare nel liquido. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere i lamponi e lo sciroppo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 50 Calorie

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Togliere dal fuoco; raffreddare leggermente.

In un frullatore o in un robot da cucina, frullare la salsa di lamponi in lotti fino a ottenere una consistenza omogenea. Filtrare ed eliminare i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Lamponi