Penne con Melanzane

Name: Penne con Melanzane
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 melanzane, dimezzate longitudinalmente e tagliate a pezzetti; 4 lascia basilico fresco tritato; 3 spicchio aglio tritato; 2 (inverno) olio doliva, o più se necessario; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione penne; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema di pomodoro essiccata al sole; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di pomodoro, o più se necessario

Penne con melanzane richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.68 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 674 calorie. Questa ricetta serve 2. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di salsa di pomodoro, penne, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Penne con Funghi E Melanzane, Melanzane con Penne, e Penne con Melanzane e Mozzarella.

Istruzione

Riempire una pentola grande con acqua leggermente salata e portare a ebollizione a fuoco vivo. Una volta che l'acqua bolle, mescolare le penne e tornare a ebollizione. Cuocere la pasta scoperta, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta ha cotto attraverso, ma è ancora ferma al morso, circa 11 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Penny

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Scolare bene in un colino posto nel lavandino, riservando 1 tazza di acqua di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Colino

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Mescolare le melanzane e l'aglio, e condire con il restante olio d'oliva a cappotto; cuocere e mescolare fino a quando la melanzana è tenera e leggermente dorata, 5 a 7 minuti. Condire con sale e pepe. Mescolare nella diffusione di pomodoro essiccato al sole e salsa di pomodoro; cuocere e mescolare fino a quando riscaldato, attraverso circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe