Penne alla Carbonara

Penne a la Carbonara potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 72g di grasso, e un totale di 1215 calorie. Per $6.12 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli uova, pancetta, parmigiano e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. Questa ricetta dal Cibola rete ha 4 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Provare Peperoni Penne alla Carbonara, Una Padella di Pollo alla Carbonara Penne di Pasta, e Carbonara vegetariana (Carbonara vegetariana) per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare una grande padella soffriggere, fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la pancetta e soffriggere fino a doratura e croccante, circa 5 minuti. Condire con pepe nero e togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

In una ciotola media, sbattere le uova e la panna. Condire con sale e pepe. Mescolare il parmigiano, riservando 2 cucchiai per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

In una pentola capiente, far bollire 6 litri di acqua bollente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la pasta e cuocere fino al dente, circa 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Scolare la pasta in un colino. Non risciacquare con acqua; si desidera mantenere gli amidi naturali della pasta in modo che la salsa si attacchi. Mentre la pasta è ancora calda, riportala nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la pancetta rosolata e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Aggiungere il composto di panna e ricoprire completamente la pasta. È importante lavorare rapidamente mentre la pasta è ancora calda in modo che la miscela di crema cuoci, ma non caglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Aggiungere il parmigiano rimanente e il prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile