Pazzo di borragine di mora

Name: Pazzo di borragine di mora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fiori di borragine, più extra per guarnire; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente more fresche, divise; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero a velo; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco grattugiato (da circa 1/2 pollice radice di zenzero fresco); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime appena spremuto

Blackberry Borragine Fool potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 277 calorie, 3g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $2.33 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e raccogli more, panna, fiori di borragine e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Pazzo Blackberry, Pazzo Blackberry, e Blackberry Fool con Calvados per ricette simili.

Istruzione

Mettere la crema pesante e fiori di borragine in un contenitore coperto e conservare in frigorifero per almeno 2 ore e fino a 24 ore. In una ciotola, unire 2 tazze di more con succo di lime e zenzero e lasciarle infondere per lo stesso tempo della crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

BlackBerry

Crema

Succo Di Lime

Zenzero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Schiacciare la miscela di more a mano o in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

BlackBerry

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Filtrare la crema infusa con borragine attraverso un filtro a maglia fine e scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Setaccio

Unire con lo zucchero a velo nella ciotola di un mixer e montare a velocità medio-alta per 5 minuti, o fino a quando la crema è morbida e flaccida, ma soda. Riservare una piccola quantità per guarnire, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Crema

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Piegare delicatamente la purea di mora in crema di borragine. Dividere il restante 2 tazze di more tra quattro tazze alte o bicchieri parfait e top con la crema di borragine mora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

BlackBerry

Crema

Guarnire con crema di borragine riservata, se lo si desidera, e fiori di borragine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Per usare i fiori di borragine, prima strappare il fiore dalla pianta alla base del suo gambo. Quindi lavare e asciugare i fiori e, usando il pollice e l'indice, tirare delicatamente uno dei cinque petali blu. Il fiore blu dovrebbe facilmente staccarsi dal suo ricettacolo peloso a forma di stella verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Ristampato con il permesso di cucinare con i fiori: Ricette dolci e salate con petali di rosa, lillà, lavanda e altri fiori commestibili di Miche Bacher; fotografia di Miana Jun. Copyright © 2013 di Miche Bacher; fotografie © 2013 di Quirk Productions, Inc. Pubblicato da Quirk Books

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiori Commestibili