Pasta Primavera

Name: Pasta Primavera
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente b zucchero; 3 carote a fette sottili; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato o basilico; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fusilli tricolori; 2 spicchio aglio tritato; 1 Succo di limone; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo vegetale o di pollo a basso contenuto di sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato, più altro per topping; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli surgelati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 1 peperone rosso, tagliato a strisce sottili; 4 (inverno) burro freddo non salato

La ricetta Pasta Primavera potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 25 minuti. Questo corso principale ha 567 calorie, 22 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi burro, succo di limone, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è enorme. Provare Pasta Primavera, Pasta Primavera, e Pasta Primavera per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la pasta e cuocere come l'etichetta dirige, aggiungendo i broccoli, carote, peperone e piselli durante gli ultimi 3 minuti di cottura. Riservare 1 tazza di acqua di cottura, quindi scolare la pasta e le verdure e tornare nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scaldare 2 cucchiai di burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a quando non inizia ad ammorbidirsi, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il brodo vegetale, 1/2 cucchiaino di sale e pepe a piacere; portare a fuoco lento e cuocere fino a quando leggermente ridotto, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Sbattere i restanti 2 cucchiai di burro fino a quando non si scioglie e la salsa è addensata, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare la salsa sulla pasta e le verdure e aggiungere il formaggio, il prezzemolo e il succo di limone. Cuocere a fuoco basso, mescolando, fino a quando il formaggio si scioglie, circa 1 minuto, aggiungendo abbastanza dell'acqua di pasta riservata per allentare la salsa. Condire con sale e pepe e top con più formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Foto di Kang Kim

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

b zucchero 3

carote a fette sottili 2(inverno)

prezzemolo fresco tritato o basilico 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fusilli tricolori 2spicchio

aglio tritato 1

Succo di limone 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo vegetale o di pollo a basso contenuto di sodio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato, più altro per topping 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli surgelati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 1

peperone rosso, tagliato a strisce sottili 4(inverno)

burro freddo non salato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.