Pasta alla Carbonara

Name: Pasta alla Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio, sbucciato e tritato; 454 peperoncino habanero linguine, spaghetti, bucatini o simili; 4 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli sbollentati freschi o congelati; 4 un po' di zucchine tritate pepe nero incrinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ricotta (a temperatura ambiente); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino romano grattugiato; 4 un po' di zucchine tritate 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 5 2 cucchiai di burro fuso pancetta extra spessa tagliata a ½ segmenti

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Pastan alla Carbonaran una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $1.86 per porzione. Una porzione contiene 913 calorie, 34g di proteine, e 44g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Se hai ricotta, piselli sbollentati, pepe incrinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è buono. Provare Pasta alla Carbonara, Pasta da minatore di carbone all'uovo e pancetta: Rigatoni alla Carbonara, e Spaghetti alla Carbonara per ricette simili.

Istruzione

Scaldare la pancetta, l'olio d'oliva e l'aglio in una grande padella dal fondo pesante a fuoco medio-basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non inizia a rendere un po ' di grasso. Circa 6 minutes.In una ciotola di medie dimensioni sbattere leggermente le uova e la ricotta insieme.Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Ricotta

Aglio

Pancetta

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella

Ciotola

Pentola

Aggiungere 2 cucchiai di sale e la pasta. Mescolare e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione fino al dente.Sollevare il fuoco sotto la pancetta a medio-alto, e cuocere la pancetta fino a croccante sui bordi, ma ancora gommoso al centro. Girare del calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Ricetta Pizzoccheri