Parfait di Acero Mirtillo
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Maple mirtillo Parfait una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 412 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.22 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Testa al negozio e raccogliere mirtilli, sciroppo d'acero, panna, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Parfait di Mela e Acero, Parfait di mirtilli e Mango, e Parfait di mirtilli e Mango.
Istruzione
Cuocere 2 1/4 tazze (3/4 libbra) mirtilli con 1/2 tazza di sciroppo d'acero in una casseruola pesante 2 quarti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i mirtilli hanno scoppiato, 3 a 8 minuti. Raffreddare in un bagno di ghiaccio, mescolando di tanto in tanto.
Mentre miscela di mirtilli si raffredda, battere crema con restante 1/4 tazza di sciroppo d'acero in una ciotola con un miscelatore elettrico fino a quando non tiene solo picchi rigidi.
Mescolare il succo di limone e il restante 1 1/4 tazze mirtilli in miscela di mirtillo-acero raffreddato.
Spoon circa 2 cucchiai di miscela di mirtilli in ciascuno dei 6 bicchieri e top con metà di biscotti sbriciolati e metà di panna montata. Ripetere la stratificazione della miscela di mirtilli rimanenti, biscotti sbriciolati e panna montata.
Servire i semifreddi immediatamente.
La miscela di mirtillo e acero, senza succo di limone, può essere cotta 3 giorni prima e raffreddata. Portare a temperatura ambiente, quindi aggiungere succo di limone e mirtilli prima di assemblare i semifreddi.