Panna Cotta alla Vaniglia

Vanilla Panna Cottan è un glutine dessert. Questa ricetta serve 8 e costa $1.63 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 54g di grasso, e un totale di 621 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di sciroppo di mais, baccello di vaniglia, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Panna Cotta alla Vaniglia, Panna Cotta ai mirtilli e vaniglia, e Vanilla Bean Panna Cotta.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire l'acqua e la gelatina e lasciare in ammollo circa 10 minuti (non mescolare). Nel frattempo, in una casseruola media, scaldare la panna, la bacca di vaniglia e lo zucchero a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto per sciogliere lo zucchero. Non appena sobbollisce, spegnere il fuoco e aggiungere la miscela di gelatina, mescolando per sciogliere la gelatina. Se la gelatina non si dissolve completamente in 3 minuti, riportare la miscela sul fuoco e scaldare delicatamente fino a dissoluzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

Confezioni Ciascuno) Gelatina Di Lampone O Fragola

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Versare il composto in 6-8 ramekins o tazze da dessert. Freddo, scoperto, 2 ore.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Salsa al cioccolato satinato: nella metà superiore di una doppia caldaia, unire i 2 cioccolatini sopra l'acqua bollente. Mescolare costantemente fino a quando non si scioglie, quindi frullare lo sciroppo e l'acqua senza rimuovere la doppia caldaia dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere fino a che liscio e lucido. La salsa può essere preparata fino a 24 ore di anticipo e refrigerata. Per riavvolgere, mescolare a fuoco basso o calore in un forno a microonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per servire la panna cotta, immergere le tazze in acqua calda per 10 secondi, quindi girare la panna cottas su piatti da dessert (o, servire nelle tazze). Circondare ogni panna cotta con frutti di bosco e salsa al cioccolato satinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

Crostatine Ricoperte Di Rosso

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Verdure Californiane

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo di mais leggero 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

gelatina in polvere 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Frutti di bosco 128Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato semidolce 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato non zuccherato 1

baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda 3(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Piccini Chianti Classico con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.