Panna Cotta al miele con Fichi Secchi e Sauternes

Name: Panna Cotta al miele con Fichi Secchi e Sauternes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 8 fichi secchi neri di Missione, squartati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) gelatina non aromatizzata; 3 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 0 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Panna Cotta al miele con fichi secchi e Sauternes potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 34g di grasso, e un totale di 414 calorie. Per $1.37 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una miscela di fichi di missione, zucchero, latte e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Panna Cotta ai Fichi, Panna Cotta al Miele con Fichi Grigliati, e Panna Cotta con Fichi Arrostiti e Balsamico per ricette simili.

Istruzione

Mettere il latte in una piccola casseruola pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Cospargere la gelatina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Lasciate riposare 5 minuti per ammorbidire. Mescolare a fuoco medio fino a quando la gelatina si scioglie, circa 5 minuti (non bollire).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Aggiungere la panna, 3 cucchiai di zucchero, miele e sale e mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Miele

Zucchero

Sale

Togliere dal fuoco.

Sbattere la vaniglia. Raffreddare leggermente. Filtrare in 8 bicchieri da vino. Conservare in frigorifero fino al set, almeno 5 ore. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Coprire e conservare in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Attrezzatura che userete

Sbattere

Combinare

Sauternes, fichi e 1 cucchiaio di zucchero in casseruola media pesante a fuoco medio-alto. Far bollire fino a quando la miscela è ridotta a 3/4 di tazza, mescolando di tanto in tanto, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauterne