Panino alla griglia con melanzane, broccoli e mozzarella

Name: Panino alla griglia con melanzane, broccoli e mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo broccoli rabe, estremità dure tagliate, tagliate a pezzi da 2 pollici; 2 Melanzane italiane, estremità tagliate, affettato 1/4-inch spessore longitudinalmente; 1 lasciare basilico fresco tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella fresca, tagliata in dischi da 1/4 di pollice; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 4 rotoli stile ciabatta, dimezzati orizzontalmente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o vegetale a basso contenuto di sodio fatto in casa o acquistato in negozio

Hai bisogno di un piatto principale vegetariano? Melanzane alla griglia, broccoli Rabe, e panino mozzarella potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 742 calorie, 35g di proteine, e 46g di grasso ogni. Per $3.68 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai fiocchi di pepe, spicchi d'aglio, brodo vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 80 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Aglio Broccoli Rabe, mozzarella fresca, e marmellata di pomodoro Panino da Cutty's, Panino di melanzane alla griglia con pesto, pomodori e mozzarella fresca (i bambini cucinano lunedì), e Broccoli Rabe, Ricotta e Mozzarella Pizza.

Istruzione

Spennellare le fette di melanzane su entrambi i lati con un cucchiaio di olio e condire con sale e pepe. Disporre su un grande piatto o teglia e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Scaldare due cucchiai di olio d'oliva in una padella da 12 pollici a fondo pesante a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a quando inizia a colorare, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere i fiocchi di pepe rosso e broccoli rabe e cuocere, mescolando spesso, fino a quando i gambi sono di colore verde brillante, circa due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Broccoli Asparagi

Aggiungere il brodo e portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso e coprire. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i broccoli sono teneri, circa otto minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Rimuovere il coperchio e cuocere fino a quando il liquido rimanente evapora. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Trasferire su un piatto grande e lasciare raffreddare.

Riscaldare una griglia, una griglia o un broiler a medio. Cuocere le fette di melanzane, lanciando di tanto in tanto, fino a quando leggermente rosolato su entrambi i lati e completamente tenera, 6 a 10 minuti in totale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Fiocchi Di Verdure

Spazzolare il lato tagliato di ogni rotolo di ciabatta con olio d'oliva rimanente. Griglia fino a doratura leggera, circa 30 secondi. Metti da parte il pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Ciabatta