Pane Fritto con Acciughe: Cuddura Patedda

Pane fritto con Acciughe: la Cuddura Patedda potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua confezione di pane. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 389 calorie, 9g di proteine, e 15g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, sale, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 6 ore. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è solido. Ricette simili includono Acciughe fritte, Acciughe fritte con Salvia, e Salvia Fritta con Acciughe.

Istruzione

Unire il lievito con 1/2 tazza di acqua calda in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Prosciutto Cotto, Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Lasciate riposare per 10 minuti in modo che il lievito si dissolva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto, Tritato

Mettere la farina in una grande ciotola con il sale. Fare un pozzo al centro della farina e versare il lievito sciolto e la miscela di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Prosciutto Cotto, Tritato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere 1 tazza di acqua fredda e i 3 cucchiai di olio d'oliva. Usando un cucchiaio di legno, unire gli ingredienti fino a formare una massa di pasta. Potrebbe essere necessario aggiungere un po ' di acqua fresca. Girare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastarlo per circa 10 minuti, fino a renderlo liscio come la seta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Mettere l'impasto in una grande ciotola leggermente infarinata e girarlo in modo che l'intera superficie dell'impasto sia leggermente rivestita con la farina. Coprire la ciotola con un panno da cucina e mettere in una zona calda della vostra cucina (la parte superiore del frigorifero è l'ideale), e lasciare riposare fino a quando non ha raddoppiato di dimensioni, circa 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Nel frattempo, preparare la guarnizione. In una casseruola da 12 pollici a fuoco basso, unire 1/2 tazza di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere lo scalogno, le acciughe, lo zucchero e le cipolle e continuare a carmelizzare a fuoco basso fino a quando le verdure sono tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Zenzero Intero, Schiacciato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Aggiungere i pomodori e i fiocchi di peperoncino. Mescolare per combinare. Condire a piacere con sale e pepe, essendo consapevoli che le acciughe stesse sono salate. Continuare a cuocere a fuoco basso, mescolando spesso, per circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Togliere dal fuoco e trasferire la miscela in una ciotola per raffreddare. Lasciare che la miscela arrivi a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Quando l'impasto è raddoppiato, punch giù e impastare per 1 minuto nella ciotola. Su un piano di lavoro leggermente infarinato, e usando un mattarello, stendere l'impasto in un grande rettangolo, di circa 1/4 di pollice di spessore. Usando un coltello affilato, taglia il rettangolo in quadrati, grandi 3 per 5 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pugno

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Vinaigrette All'agresto

Riempire una pentola profonda non più di metà con olio extra vergine di oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Riscaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a raggiungere una temperatura di 350 gradi. L'olio deve rimanere a o intorno a questa temperatura durante tutto il processo di cottura. Lavorando in lotti di 6, friggere l'impasto fino a doratura. Utilizzare un mestolo forato o un ragno per far cadere delicatamente l'impasto nell'acqua, facendo attenzione a non schizzare l'olio caldo. Usando lo stesso cucchiaio o ragno, rimuovere il pane finito su un piatto rivestito con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi