Palline di pesce alla colombiana (Albóndigas de Pescado)

Name: Palline di pesce alla colombiana (Albóndigas de Pescado)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 1 cp. parmigiano grattugiato Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 454 peperoncino habanero merluzzo o altro pesce bianco; 1 uovo sbattuto; 2 uova sbattute; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato finemente; 1 spicchio daglio, tritato finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato 3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio per friggere; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 10 un po' di zucchine tritate Sale e pepe

Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 132 calorie. Questa ricetta serve 10. Questa ricetta delle mie ricette colombiane ha 91 fan. Una miscela di baccalà, olio d'oliva, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Sudado de Pescado (stufato di pesce alla colombiana), Tortas de Pescado Seco (Torte di baccalà alla colombiana), e Sancocho de Pescado (zuppa di pesce colombiana) per ricette simili.

Istruzione

Mettere 1 cucchiaio di burro, 1 cucchiaio di olio, cipolla, peperone rosso, aglio, coriandolo, sale e pepe in una grande padella a fuoco medio-basso e cuocere fino a quando le verdure sono morbide, circa 10 minuti. Imposta aside.In una pentola media posizionare il pesce, 2 tazze di acqua, sale, pepe e alloro. Cuocere circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tortillas Di Mais Gialle (6 Pollici), Riscaldate

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Grasso Di Maiale

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Caramelle Al Polpo Brillante

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Mettere il pesce in una grande ciotola e lasciarlo raffreddare. Rompere il pesce a pezzetti e condirlo con il pangrattato, il latte e 2 uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Caramelle Al Polpo Brillante

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere la miscela cotta e mescolare bene. Coprire e raffreddare in frigorifero per 15 minuti. Forma in piccole palline.

Mettere la farina in un piatto e l'uovo sbattuto in un piatto poco profondo. Rivestire prima le palline di pesce con l'uovo e poi con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Caramelle Al Polpo Brillante

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Scaldare l'olio per friggere a fuoco medio in una padella larga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le palline di pesce e friggere per 4-5 minuti su ciascun lato fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Servire caldo con lime e la vostra salsa preferita sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 1cp. parmigiano grattugiato

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 454peperoncino habanero

merluzzo o altro pesce bianco 1

uovo sbattuto 2

uova sbattute 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 3Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato finemente 1

spicchio d'aglio, tritato finemente 1cp. parmigiano grattugiato

3/4 di tazza di biscotti Oreo tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio per friggere 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 10un po' di zucchine tritate

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.