Paella ispirato pasta di pesce con una salsa di crema di cognac

Paellan ispirato pasta di pesce con una salsa di crema di cognac potrebbe essere solo il Europeo ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 357 calorie, 22 g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $3.41 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli la scorza di limone, il sale marino, la coda di aragosta e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di chiffon al limone con crema di lamponi come dessert. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta di frutti di mare con salsa di crema di pomodoro sherry, Padella Paella Mixta (Paella con frutti di mare e carne), e Tacchino in salsa di crema di cognac per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere metà del burro in una casseruola media a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere metà dello scalogno e un po ' della miscela di spezie paella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Quindi aggiungere il formaggio e metà dell'aglio e frullare rapidamente fino a spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere un quarto del brodo di pesce, il cognac e la scorza di limone alla salsa e lasciare che questo si riduca fino a che non sia denso e cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Litro (4 Tazze) Di Brodo Di Frutti Di Mare

Impareggiabili D'argento

Cognac

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Immergere le tagliatelle di riso essiccate in acqua tiepida per ammorbidirle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Di Riso

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Cospargere la polpa di granchio, gamberetti e aragosta con un po ' di miscela di spezie paella e sale. Prendi alcuni dei tuoi noodles e stendili su una superficie piana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Carni Di Granchi

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Ricetta Pizzoccheri

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere una porzione di polpa di granchio, gamberetti e aragosta nel mezzo delle tagliatelle e avvolgerli. Ripetere i passaggi per il " riso noodle fasci di frutti di mare."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Ricetta Pizzoccheri

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Scaldare l'olio in una pentola pesante e friggere i fasci di noodle fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere dall'olio, scolare su carta assorbente e condire immediatamente con sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In una padella aggiungere il burro rimasto, l'aglio e lo scalogno e cuocere a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il restante brodo di pesce e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Litro (4 Tazze) Di Brodo Di Frutti Di Mare

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Aggiungere le cozze al brodo e cuocere a vapore fino all'apertura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Posizionare il fascio di frutti di mare fritti nel mezzo di una ciotola e salsa cucchiaio intorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Non Sbucciate E Tritate

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Posizionare le cozze in ogni angolo della ciotola (4 per porzione).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Guarnire con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

1 tazza di cipolla tritata 4Crosta: briciole di cracker Graham

cognac 6gamberetti e venati

Olio di mais, per friggere 227peperoncino habanero

Carne di granchio reale 6gamberetti e venati

Prezzemolo fresco, tritato, per guarnire 2spicchio

aglio tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1

un limone, spremuto 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

impareggiabili d'argento 1

coda di aragosta, carne rimossa, guscio scartato 454peperoncino habanero

spaghetti secchi in scatola 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano Reggiano grattugiato 1

confezione di spaghetti di riso 6gamberetti e venati

Sale marino fine 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 litro (4 tazze) di brodo di frutti di mare 1

scalogno tritato 101 litro di latte intero, a temperatura ambiente

gamberetti, conchiglie e code rimossi 2Crosta: briciole di cracker Graham

miscela di spezie paella

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Lo spagnolo funziona molto bene con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Potresti provare Rabble Tempranillo. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.

Marmaglia Tempranillo

Un classico vitigno spagnolo proveniente dai nostri vigneti coltivati in modo sostenibile a Paso Robles. Se Don Chisciotte fosse un vino, questo sarebbe perfetto con paella, peperoni rossi ripieni e funghi marinati.Aromi di prugna nera, liquirizia e fico maturo. Sapori lussureggianti di torta di more, salsaparilla e scatola di sigari. Tannini seducentemente rustici sul finale.Affinato per nove mesi in botti di rovere francese e americano (27% rovere nuovo)