Orecchiette Con Ceci e Broccoli Rabe

Name: Orecchiette Con Ceci e Broccoli Rabe
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. broccoli rabe (rapini), tagliati in pezzi da 1 pollice; 439 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci (ceci) sgocciolati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto senza grassi; 2 spicchio aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile orecchiette calde e cotte (una piccola pasta a forma di orecchio), 8 once secche; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Orecchiette Con ceci e Broccoli Rabe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 486 calorie, 21 g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di parmigiano, ceci, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 22 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Orecchiette Con Broccoli Rabe & Ceci, Orecchiette con Broccoli Rabe e Ceci Fritti, e Orecchiette ai broccoletti per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in un forno olandese a fuoco medio-alto; aggiungere i ceci e soffriggere 2 minuti o fino a quando non stanno appena iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ceci

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere l'aglio e il peperoncino tritato e soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Aglio

Aggiungere broccoli rabe e brodo di pollo in padella; portare a fuoco lento e cuocere 3 minuti o fino a quando broccoli rabe è croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare la pasta calda e il sale; cuocere 2 minuti o fino a quando riscaldato in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Sale

Dividere tra 4 ciotole poco profonde e coprire ciascuna con parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Forno Olandese

Padella

Ciotola

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

broccoli rabe (rapini), tagliati in pezzi da 1 pollice 4391 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci (ceci) sgocciolati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto senza grassi 2spicchio

aglio tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

orecchiette calde e cotte (una piccola pasta a forma di orecchio), 8 once secche 281 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.