Nachos Blanco con Salsa Jalapeno arrosto

Name: Nachos Blanco con Salsa Jalapeno arrosto
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile; 1 cp. parmigiano grattugiato farina; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 spicchio aglio goya®; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 3 jalapenos verdi, dimezzato e seminato; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente 1-1/2 cucchiaini di aglio tritato GOYA® o 3 spicchi d'aglio fresco, tritati finemente; 1 pollo girarrosto, carne e senza pelle dalle ossa e triturati; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 6 un po' di zucchine tritate Olio vegetale, per friggere; 113 peperoncino habanero formaggio cheddar bianco, tagliuzzato; 10 tortillas di mais bianco, impilate e tagliate in 6 spicchi uguali

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Nachos Blanco con arrosto Jalapeno Salsan una prova. Questa ricetta serve 6. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 771 calorie, 47g di proteine, e 54g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di jalapenos, panna, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tomatillo Jalapeno arrosto Salsa con Avocado, Tostada di pollo con salsa Jalapeño arrosto, e Cinco de Mayo Immersione: Cile con Queso & Arrosto Jalapeno Salsa per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Per le patatine: In una grande padella versare abbastanza olio per riempirlo di 1 pollice in profondità, e scaldarlo a 360 gradi F. Quando l'olio inizia a turbinare aggiungere i cunei di tortilla in lotti e friggere, lanciando una volta fino a doratura e un rubinetto leggero suona vuoto, circa 4 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Rimuovere su un piatto foderato di carta assorbente e cospargere ogni lotto con un pizzico di sale mentre sono posizionati sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Trasferire uniformemente su piatti da portata o su un piatto da portata.

Nel frattempo preparare la salsa jalapeno: Su una teglia gettare le metà jalapeno, cipolla e aglio con olio d'oliva e disporre in modo che gli spicchi d'aglio si nascondano sotto le cavità delle metà jalapeno. Condire con sale e pepe, e arrostire in forno fino a quando i jalapenos cominciano ad annerire e char insieme con le cipolle, circa 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Aglio Goya®

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Bistecche Di Manzo

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere dal forno e mettere tutti gli ingredienti, olio incluso, in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Aggiungere il coriandolo, il brodo di pollo e il succo di lime, frullare fino a che liscio, assaggiare e condire con sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Per la salsa di formaggio: In una piccola casseruola a fuoco medio, aggiungere il burro, l'olio, la cipolla, il pizzico di sale e la coppia macina il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Soffriggere fino a quando le cipolle sono tenere, quindi aggiungere la farina e cuocere fino a quando non smette di schiumare, ma non marrone, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Aggiungere la panna e mescolare fino a quando addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Aggiungere il formaggio e mescolare fino a quando sciolto. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Per assemblare i nachos, strato le patatine su un piatto e dispersione con il pollo tagliuzzato, condire salsa di formaggio, e finire con topping con un po ' di salsa jalapeno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate

Salsa Di Formaggio

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli refried, riscaldati bene, aggiungere un po' di brodo di pollo o acqua per ottenere una consistenza liscia e spalmabile 1cp. parmigiano grattugiato

farina 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 2spicchio

aglio goya®2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)3

jalapenos verdi, dimezzato e seminato 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

1-1/2 cucchiaini di aglio tritato GOYA® o 3 spicchi d'aglio fresco, tritati finemente 1

pollo girarrosto, carne e senza pelle dalle ossa e triturati 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 6un po' di zucchine tritate

Olio vegetale, per friggere 113peperoncino habanero

formaggio cheddar bianco, tagliuzzato 10

tortillas di mais bianco, impilate e tagliate in 6 spicchi uguali

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.