Nachos Blanco con Salsa Jalapeno arrosto

Name: Nachos Blanco con Salsa Jalapeno arrosto
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 1 cp. parmigiano grattugiato farina; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 spicchio briciole di carne vegetariana congelata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 3 jalapenos verdi, dimezzato e seminato; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Tortillas di farina fresca, per servire; 1 pollo girarrosto, carne e senza pelle dalle ossa e triturati; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 6 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere; 113 peperoncino habanero formaggio cheddar bianco, tagliuzzato; 10 tortillas di mais bianco, impilate e tagliate in 6 spicchi uguali

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Nachos Blanco con arrosto Jalapeno Salsan una prova. Questa ricetta serve 6. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 771 calorie, 47g di proteine, e 54g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di jalapenos, panna, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tomatillo Jalapeno arrosto Salsa con Avocado, Tostada di pollo con salsa Jalapeño arrosto, e Cinco de Mayo Immersione: Cile con Queso & Arrosto Jalapeno Salsa per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Per le patatine: In una grande padella versare abbastanza olio per riempirlo di 1 pollice in profondità, e scaldarlo a 360 gradi F. Quando l'olio inizia a turbinare aggiungere i cunei di tortilla in lotti e friggere, lanciando una volta fino a doratura e un rubinetto leggero suona vuoto, circa 4 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere su un piatto foderato di carta assorbente e cospargere ogni lotto con un pizzico di sale mentre sono posizionati sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Trasferire uniformemente su piatti da portata o su un piatto da portata.

Nel frattempo preparare la salsa jalapeno: Su una teglia gettare le metà jalapeno, cipolla e aglio con olio d'oliva e disporre in modo che gli spicchi d'aglio si nascondano sotto le cavità delle metà jalapeno. Condire con sale e pepe, e arrostire in forno fino a quando i jalapenos cominciano ad annerire e char insieme con le cipolle, circa 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Bistecche Di Manzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere dal forno e mettere tutti gli ingredienti, olio incluso, in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Aggiungere il coriandolo, il brodo di pollo e il succo di lime, frullare fino a che liscio, assaggiare e condire con sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Per la salsa di formaggio: In una piccola casseruola a fuoco medio, aggiungere il burro, l'olio, la cipolla, il pizzico di sale e la coppia macina il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Formaggio

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Soffriggere fino a quando le cipolle sono tenere, quindi aggiungere la farina e cuocere fino a quando non smette di schiumare, ma non marrone, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Caramelle Salvavita

Aggiungere la panna e mescolare fino a quando addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Aggiungere il formaggio e mescolare fino a quando sciolto. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Per assemblare i nachos, strato le patatine su un piatto e dispersione con il pollo tagliuzzato, condire salsa di formaggio, e finire con topping con un po ' di salsa jalapeno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate

Salsa Di Formaggio

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Denti D'acciaio

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 1cp. parmigiano grattugiato

farina 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 2spicchio

briciole di carne vegetariana congelata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)3

jalapenos verdi, dimezzato e seminato 6gamberetti e venati

Sale kosher 6gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Tortillas di farina fresca, per servire 1

pollo girarrosto, carne e senza pelle dalle ossa e triturati 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 6gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere 113peperoncino habanero

formaggio cheddar bianco, tagliuzzato 10

tortillas di mais bianco, impilate e tagliate in 6 spicchi uguali

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.