Molokhia (stile egiziano)

Molokhia (stile egiziano)
Molokhia (in stile egiziano) è un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan contorno. Per 51 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 425 calorie, 7g di proteine, e 8g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi riso egiziano a grana corta, succo di limone, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è super. Provare Verdure egiziane brasate con pollo croccante (Molokhia egiziana), Cena stasera: Ful Medames (Fagioli colazione in stile egiziano), e Pollo egiziano per ricette simili.

Istruzione

1
Aggiungere il pollo, cipolle, cardamomo, cannella, alloro sale e acqua in una pentola che è solo abbastanza grande per tenere il pollo. Il pollo dovrebbe essere completamente immerso. Coprire e portare a ebollizione, quindi rimuovere il coperchio e scremare qualsiasi schiuma che si accumula sulla superficie. Continua a scremare fino a quando non c'è più schiuma in arrivo. Abbassare il fuoco a fuoco lento e cuocere il pollo per 20 minuti. Per fare il Taqliya, unire l'aglio, il coriandolo e l'olio d'oliva e il sale e schiacciare insieme in una pasta. Preparare la molokhia, rimuovendo le foglie dagli steli, e quindi lavando accuratamente per rimuovere la grana che si accumula sulle foglie. Usa una mezzaluna o un coltello da cuoco per tritare le foglie. Puoi anche mettere le foglie in un robot da cucina e impulso.Quando il pollo è fatto, trasferirlo in una ciotola con le pinze e coprire il pollo con un involucro di plastica per evitare che si secchi.Lavare accuratamente il riso e cuocerlo secondo la direzione sulla confezione, ma sostituire il brodo di pollo per l'acqua. Quando il riso 15 minuti di distanza da essere fatto, preriscaldare il forno a 230 C (450 gradi F) diffondere circa 1/3 del Taqliya sulla pelle di pollo, cospargere di sale, e poi mettere il pollo su una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Aglio Goya®Aglio Goya®
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
1/2 Tazza Di Ananas Fresco, Tritato1/2 Tazza Di Ananas Fresco, Tritato
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Piselli Goya®Piselli Goya®
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Coltello ChefColtello Chef
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Cuocere il pollo per 15 minuti, o fino a quando la pelle è dorata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
3
Aggiungi metà del Taqliya rimanente a una pentola. Friggere la miscela fino a quando fragrante e rosolato.
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
4
Aggiungere il 1 1/2 tazze di brodo di pollo riservato insieme al molokhia tritato. Fate sobbollire delicatamente, mescolando di tanto in tanto fino a quando il molokhia è cotto (circa 10-15 minuti). Se ti piace il tuo diluente molokhia, aggiungi più brodo di pollo. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
5
Aggiungere il Taqliya rimanente in una piccola padella insieme a 2 cucchiai di burro chiarificato. Friggere fino a quando l'aglio non si è rosolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®Aglio Goya®
GheeGhee
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Aggiungere il succo di limone al molokhia e mescolare. Per servire, mettere il riso in un grande piatto. Tagliare il pollo a pezzi e metterli sopra il riso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Piselli Goya®Piselli Goya®
7
Servire il Molokhia in una ciotola separata per versare il riso e il pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Piselli Goya®Piselli Goya®
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving4
Punteggio di salute43
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