Miele alla griglia-Petto di tacchino in salamoia di Digione

Miele alla griglia-Petto di tacchino in salamoia di Digione potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $4.19 per porzione. Una porzione contiene 471 calorie, 62g di proteine, e 11g di grasso. Se hai miele, acqua, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 14 ore e 25 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Agave affumicata-Petto di tacchino in salamoia di Digione, Petto di tacchino al miele, e Arancia, miele e Timo Petto di tacchino in salamoia per ricette simili.

Istruzione

Nel contenitore da 6 litri o nella pentola, mescolare acqua, miele, senape di Digione e sale fino a quando il miele e il sale non si sciolgono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Di Digione

Miele

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il petto di tacchino alla miscela di salamoia. Coprire; conservare in frigorifero almeno 12 ore ma non più di 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino

Salamoia

Gas di calore o griglia a carbone per la cottura indiretta come indicato dal produttore.

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere il tacchino dalla miscela di salamoia; sciacquare abbondantemente con acqua corrente fredda e asciugare. Eliminare la salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Salamoia

Acqua

In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti rimanenti; spennellare il tacchino. Inserire il termometro di carne da forno nel tacchino in modo che la punta sia nella parte più spessa del seno e non tocchi l'osso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Osso

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Ciotola

Posizionare il tacchino sul lato non riscaldato della griglia a gas a 2 fuochi o sopra la vaschetta a goccia sulla griglia a carbone. (Se si utilizza un bruciatore grill a gas, cuocere a fuoco basso.) Coprire la griglia; cuocere a fuoco medio 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Attrezzatura che userete

Grill

Padella