Mele al forno farcite di mandorle con salsa di mele al caramello

Name: Mele al forno farcite di mandorle con salsa di mele al caramello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle affettate, tostate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele; 4 Mele Braeburn, dimezzate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 1 Oreo ripieni doppi 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Grand Marnier (liquore allarancia); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 Dash noce moscata macinata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 1 Dash sale, per bordare il bicchiere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Mele al forno farcite di mandorle con salsa di mele al caramello potrebbero essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 211 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 73 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Se hai grand marnier, un pizzico di noce moscata macinata, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 15%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Mele ripiene di mandorle al forno, Mele al forno con yogurt croccante di mele e caramello, e Pecan Mele ripiene con salsa al caramello per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il ripieno, mettere le mandorle in un robot da cucina; lavorare fino a macinare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Unire le mandorle tritate, lo zucchero e i successivi 5 ingredienti (attraverso l'albume), mescolando fino a quando ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mandorle

Albumi

Zucchero

Per preparare le mele, core, togliere i semi, e accuratamente raccogliere 1 cucchiaio da ogni metà mela per formare una tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Seme

Tagliare una fetta sottile fuori il lato arrotondato di ogni metà mela per fare una superficie piana; posto mele cup-side up su una gelatina-roll pan rivestito con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Mela

Gelatina

Rotolo

Attrezzatura che userete

Padella

Unire 1 cucchiaio di zucchero e cannella; cospargere generosamente sulle mele. Cucchiaio circa 1 cucchiaio di riempimento in tazza di ogni metà mela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Mela

Zucchero

Cuocere a 350 per 40 minuti o fino a quando le mele sono dorate e tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la salsa, unire 1/2 tazza di zucchero e 3 cucchiai di acqua in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco medio-alto (non mescolare) fino a quando la miscela inizia a marrone; inclinare delicatamente pan e turbinare a miscela uniformemente marrone. Ridurre il calore al minimo; aggiungere lentamente il sidro, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Togliere dal fuoco; mescolare gli altri ingredienti.

Servire sopra le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Nota di vino: Poiché questo dolce non è supersweet, è perfetto per l'abbinamento del vino. I dessert molto dolci sono più difficili da abbinare perché possono rendere il vino opaco o neutro. Una scelta eccezionale è Muscat Beaumes-de-Venise da Jaboulet, Francia. Il 2001 è di circa $16 per una mezza bottiglia da 375 millilitri. Solo un piccolo bicchiere di questo vino meravigliosamente opulento renderà le mele cotte come un dessert a tre stelle. - Karen McNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Vino