Mangia per otto dollari: uova messicane

Name: Mangia per otto dollari: uova messicane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato; 5 4 pollici tortillas di mais, tagliate a strisce da 1/4 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 7 grande 2 fette di pane tostato all'aglio; 85 peperoncino habanero tazza (circa formaggio Monterey jack grossolanamente grattugiato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham cipolla tritata; 4 gamberetti e venati Pepe; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa (opzionale, preferibilmente una varietà sottile e unchunky); 4 gamberetti e venati Sale; 4 gamberetti e venati Olio di oliva o vegetale

La ricetta Mangia per otto dollari: le uova messicane potrebbero soddisfare la tua voglia messicana in circa 45 minuti. Questo corso principale ha 357 calorie, 16g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di coriandolo, tortillas di mais, formaggio monterey jack grossolanamente e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Mangia per otto dollari: uova di verga d'oro, Mangia per otto dollari: Crepes all'olio d'oliva con porri e uova, e Uova messicane per ricette simili.

Istruzione

Versare in una padella da 12 pollici, antiaderente o ghisa, abbastanza olio per rivestire generosamente il fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Scaldare l'olio su una fiamma abbastanza alta fino a quando non è molto caldo, ma non fumare. Prova la sua temperatura facendo cadere in un piccolo pezzo di tortilla: se inizia a sfrigolare subito, procedi, ma se si siede lì, lascia che l'olio diventi più caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Mentre le tortillas cuocere, sbattere insieme le uova, metà del formaggio, il cumino, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe, e la salsa opzionale se lo si utilizza. Quando le strisce di tortilla sono piuttosto croccanti, spingile contro i bordi della padella, lasciando un punto nudo nel mezzo. Se sembra molto secco, aggiungi un altro cucchiaio di olio. Quindi versare le uova nella padella, ridurre il calore al minimo e lasciarle riposare per un minuto. Mescolare le uova nel mezzo della padella, disegnando pezzi di tortilla croccante se necessario; alla fine, tutto dovrebbe essere mescolato insieme. Circa un minuto prima che le uova siano fatte a proprio piacimento, cospargere il resto del formaggio dappertutto e dare loro un movimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Denti D'acciaio

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Toss nel coriandolo e servire subito con più salsa, se lo avete, sul lato, così come patate arrosto e fagioli fritti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Arrosto

Fagioli Fritti

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato 54 pollici

tortillas di mais, tagliate a strisce da 1/4 di pollice 1Oreo ripieni doppi

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 7grande

2 fette di pane tostato all'aglio 85peperoncino habanero

tazza (circa formaggio Monterey jack grossolanamente grattugiato 2Crosta: briciole di cracker Graham

cipolla tritata 4gamberetti e venati

Pepe 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa (opzionale, preferibilmente una varietà sottile e unchunky)4gamberetti e venati

Sale 4gamberetti e venati

Olio di oliva o vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.