Mangia per otto dollari: panini con pancetta di maiale, in stile cinese

Mangia per otto dollari: panini con pancetta di maiale, in stile cinese
Mangiare per otto dollari: Panini pancia di maiale, in stile cinese potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 2. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 1963 calorie, 31g di proteine, e 194 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 40 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi succo di limone, olio vegetale al gusto neutro, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Broccoli cinesi saltati in padella con pancia di maiale croccante (Khana Mu Krop), Cinese cinque spezie brasato pancetta di maiale con radice di loto e al vapore Yucca, e Stile tailandese brasato pancetta di maiale per ricette simili.

Istruzione

1
In un grande forno olandese o wok, scaldare l'olio e lo zucchero a fuoco medio-alto, vorticoso nave fino a quando lo zucchero si liquefa e si trasforma in un colore ambrato caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco StrappateFoglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Mettere le fette di pancetta di maiale in wok e scottare su tutti i lati, circa 1 minuto per lato, usando le pinze per girare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Pancetta Di MaialeFette Di Pancetta Di Maiale
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
3
Versare abbastanza acqua fredda nel recipiente per coprire il maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per InvolucroOlio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro
4
Aggiungere salsa di soia, spezie, zenzero, aglio e sale. Portare a ebollizione e scremare qualsiasi schiuma che sale in superficie. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 3-4 ore, fino a quando il maiale è molto tenero e il grasso è facilmente penetrato con un cucchiaio. Se il livello dell'acqua cade durante la cottura, ricostituire in modo che il maiale rimanga sommerso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di VanigliaBacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per InvolucroOlio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
5
Rimuovere la pancia di maiale e mettere da parte. Filtrare i solidi dal liquido di brasatura e restituire il liquido alla padella. A fuoco alto, ridurre fino a quando leggermente addensato e lucido. Regolare il condimento se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Affettare la carne di maiale in fette spesse 1/3 di pollice. Leggermente cappotto in salsa brasatura ridotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per InvolucroOlio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro
7
Cavolo verde saltato
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo VerdeCavolo Verde
8
- riempirà 6 grandi o 12-15 mini panini -
9
Scaldare l'olio vegetale in padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Aggiungere il cavolo e soffriggere fino a quando croccante-tenera, circa 8 minuti. Nell'ultimo minuto di cottura, aggiungere lo zucchero e l'olio di sesamo e mescolare per rivestire. Condire bene con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo BiancoUn Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
(riserva 1 Cucchiaio)(riserva 1 Cucchiaio)
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
11
Peperoncino Aioli
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati
12
Sbattere insieme senape, succo di limone e tuorlo d'uovo in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di IngrassaggioPer Inserto Di Ingrassaggio
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
13
Aggiungere l'olio alla miscela di tuorlo poche gocce alla volta, sbattendo costantemente, fino a quando tutto l'olio è incorporato e la miscela è emulsionata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
14
Sbattere in salsa di aglio e peperoncino o pepe di cayenna a piacere. Condire con sale. Se l'aïoli è troppo denso, frullare in 1 o 2 gocce d'acqua; dovrebbe essere cremoso, ma molto più sciolto nella consistenza rispetto alla maionese acquistata in negozio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
15
assemblare
16
Servire i panini pre-assemblati, o lasciare che ogni persona costruire il proprio.
17
Extra opzionali: Qualsiasi tipo di sottaceto asiatico, come ravanello raccolto o kimchi; coriandolo tritato grossolanamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
KimchiKimchi
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
18
Su un rack di cottura a vapore in metallo o un piroscafo di bambù impostato su acqua bollente, cuocere a vapore i panini cinesi per 10-15 minuti, finché sono teneri e gonfi. Affettare aperto, lasciando una cerniera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
19
Spalmare ogni panino con peperoncino aïoli; roba con cavolo, pancetta di maiale, e condimenti extra, se si utilizza; irrorare con la salsa brasatura ridotta. Chiudi il panino e schiaccia delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
(riserva 1 Cucchiaio)(riserva 1 Cucchiaio)
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving2
Punteggio di salute45
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