Mangia per otto dollari: panini con pancetta di maiale, in stile cinese

Mangia per otto dollari: panini con pancetta di maiale, in stile cinese
Mangiare per otto dollari: Panini pancia di maiale, in stile cinese potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 2. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 1963 calorie, 31g di proteine, e 194 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 40 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi succo di limone, olio vegetale al gusto neutro, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Broccoli cinesi saltati in padella con pancia di maiale croccante (Khana Mu Krop), Cinese cinque spezie brasato pancetta di maiale con radice di loto e al vapore Yucca, e Stile tailandese brasato pancetta di maiale per ricette simili.

Istruzione

1
In un grande forno olandese o wok, scaldare l'olio e lo zucchero a fuoco medio-alto, vorticoso nave fino a quando lo zucchero si liquefa e si trasforma in un colore ambrato caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Mettere le fette di pancetta di maiale in wok e scottare su tutti i lati, circa 1 minuto per lato, usando le pinze per girare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Di Pancetta Di MaialeFette Di Pancetta Di Maiale
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
3
Versare abbastanza acqua fredda nel recipiente per coprire il maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
4
Aggiungere salsa di soia, spezie, zenzero, aglio e sale. Portare a ebollizione e scremare qualsiasi schiuma che sale in superficie. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 3-4 ore, fino a quando il maiale è molto tenero e il grasso è facilmente penetrato con un cucchiaio. Se il livello dell'acqua cade durante la cottura, ricostituire in modo che il maiale rimanga sommerso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
5
Rimuovere la pancia di maiale e mettere da parte. Filtrare i solidi dal liquido di brasatura e restituire il liquido alla padella. A fuoco alto, ridurre fino a quando leggermente addensato e lucido. Regolare il condimento se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
Per Una Consistenza Liscia E SpalmabilePer Una Consistenza Liscia E Spalmabile
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Affettare la carne di maiale in fette spesse 1/3 di pollice. Leggermente cappotto in salsa brasatura ridotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
7
Cavolo verde saltato
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cavolo VerdeCavolo Verde
8
- riempirà 6 grandi o 12-15 mini panini -
9
Scaldare l'olio vegetale in padella grande a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
10
Aggiungere il cavolo e soffriggere fino a quando croccante-tenera, circa 8 minuti. Nell'ultimo minuto di cottura, aggiungere lo zucchero e l'olio di sesamo e mescolare per rivestire. Condire bene con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo BiancoUn Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
11
Peperoncino Aioli
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
12
Sbattere insieme senape, succo di limone e tuorlo d'uovo in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
13
Aggiungere l'olio alla miscela di tuorlo poche gocce alla volta, sbattendo costantemente, fino a quando tutto l'olio è incorporato e la miscela è emulsionata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
14
Sbattere in salsa di aglio e peperoncino o pepe di cayenna a piacere. Condire con sale. Se l'aïoli è troppo denso, frullare in 1 o 2 gocce d'acqua; dovrebbe essere cremoso, ma molto più sciolto nella consistenza rispetto alla maionese acquistata in negozio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
15
assemblare
16
Servire i panini pre-assemblati, o lasciare che ogni persona costruire il proprio.
17
Extra opzionali: Qualsiasi tipo di sottaceto asiatico, come ravanello raccolto o kimchi; coriandolo tritato grossolanamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
KimchiKimchi
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
18
Su un rack di cottura a vapore in metallo o un piroscafo di bambù impostato su acqua bollente, cuocere a vapore i panini cinesi per 10-15 minuti, finché sono teneri e gonfi. Affettare aperto, lasciando una cerniera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
19
Spalmare ogni panino con peperoncino aïoli; roba con cavolo, pancetta di maiale, e condimenti extra, se si utilizza; irrorare con la salsa brasatura ridotta. Chiudi il panino e schiaccia delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancia Di MaialePancia Di Maiale
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving2
Punteggio di salute45
Rivista