Mahi Mahi alla griglia con salsa di pepe arrosto e pesto di coriandolo

Mahi Mahi alla griglia con salsa di pepe arrosto e pesto di coriandolo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatarian ha 579 calorie, 68 g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $14.05 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 56 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi aglio, olio d'oliva, sale e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Il quarto di luglio. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio super spoonacular di 85%. Mahi Mahi alla griglia con pepe rosso e pesto di coriandolo, Cena stasera: Mahi Mahi con Pesto di Coriandolo, e Cena stasera: Mahi Mahi con salsa di coriandolo sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere il vino e lo scalogno in una casseruola a fuoco medio-alto. Portare la miscela a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e ridurre il liquido di circa la metà, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco e mettere da parte.

Mettere il parmigiano, l'aglio e le noci in un robot da cucina; lavorare fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Bastoncini Di Cannella Corti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere l'olio d'oliva, coriandolo, e 1/8 cucchiaino di pepe nero; processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Bistecche Di Manzo

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Rimuovere il pesto di coriandolo dal robot da cucina e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere i peperoni rossi nel robot da cucina, versare la riduzione del vino e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Riduzione

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Versare l'intera miscela nella casseruola e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il fuoco a medio e cuocere a fuoco lento la salsa per 4 minuti. Nel frattempo, condire entrambi i lati dei filetti mahi mahi con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Mahi Mahi

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cuocere il mahi mahi sulla griglia preriscaldata fino a quando il pesce è dorato e si sfalda facilmente con una forchetta, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mahi Mahi

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Sbattere il burro, 1/8 cucchiaino di pepe nero e 1/4 cucchiaino di sale nella salsa di peperoncino fino a che liscio. Spoon la salsa di peperoncino sul fondo del piatto da portata, disporre il pesce sulla salsa, e top con il pesto di coriandolo per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

1 tazza di cipolla tritata 1cp. parmigiano grattugiato

1 tazza di cipolla tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo fresche confezionate 2spicchio

briciole di carne vegetariana congelata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 4gamberetti e venati

sale e pepe nero macinato a piacere 680peperoncino habanero

filetti di mahi mahi 680peperoncino habanero

filetti di mahi mahi 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 1cp. parmigiano grattugiato

olio extra vergine di oliva 2Crosta: briciole di cracker Graham

parmigiano grattugiato 2Crosta: briciole di cracker Graham

parmigiano grattugiato 340peperoncino habanero

peperoni rossi arrostiti, sgocciolati 340peperoncino habanero

peperoni rossi arrostiti, sgocciolati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1

scalogno tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

noci tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Santa Margherita Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.