Lonza di maiale in crosta di finocchio con patate arrosto e pere

Name: Lonza di maiale in crosta di finocchio con patate arrosto e pere
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lonza di maiale disossata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pangrattato, un paio di manciate; 2 spicchio aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe kosher; 4 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 3 pere sode (come Bartlett), carotate e squartate; 2 cipolle rosse, squartate; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate bianche, squartate

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il lombo di maiale in crosta di finocchio con patate arrostite e pere. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 594 calorie, 55 g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Per $3.8 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il lombo di maiale, sale e pepe kosher, patate e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 93%, questo piatto è eccellente. Provare Lonza di maiale in crosta di finocchio e mela, Lombo di maiale in crosta di rosmarino e aglio con zucca e patate, e Lombata di Maiale Arrosto con Rosmarino, Aglio e Finocchio per ricette simili.

Istruzione

Scaldare il forno a 400 F. Utilizzando il fondo di una padella pesante, schiacciare i semi di finocchio. In una piccola ciotola, mescolare i semi, l'aglio, 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Strofinare il composto sul maiale, quindi posizionare il maiale in una grande teglia. In una ciotola, mescolare le cipolle, le patate, le pere, 1 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe e l'olio rimanente. Spargere intorno al maiale e arrosto fino a cottura, circa 70 minuti (temperatura interna 160 F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate