Leo-Lox, Uova e Cipolle (la mia versione con peperoni rossi)

Name: Leo-Lox, Uova e Cipolle (la mia versione con peperoni rossi)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 uova strapazzate; 4 gamberetti e venati 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 grande cipolla tritata; 1 peperone rosso, tagliato in pezzi di dimensioni morso; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salmone affumicato, tagliato a pezzetti (lox)

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Leo - Lox, uova e cipolle (la mia versione con peperoni rossi) una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 309 calorie, 19g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $2.41 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai uova, peperone, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Hash di patate con peperoni e cipolle, Cipolle Caramellate e Peperoni Arrostiti Meatza, e Salmone alla griglia con cipolle dolci e peperoni rossi per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

uova strapazzate 4gamberetti e venati

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1grande

cipolla tritata 1

peperone rosso, tagliato in pezzi di dimensioni morso 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salmone affumicato, tagliato a pezzetti (lox)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.