Lemon Schaum Torte

Non puoi mai avere troppe ricette di dessert, quindi prova Lemon Schaum Torte. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza glutine e lacto ovo ha 388 calorie, 5g di proteine, e 26g di grasso per porzione. Per 81 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 15. Una miscela di succo di limone, crema di tartaro, albume d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 50 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 18%, che non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Lemon Schaum Torte, Strawberry Schaum Torte, e Meringhe con Fragole e Panna montata (Schaum Torte).

Istruzione

Mettere gli albumi in una grande ciotola e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la vaniglia e la crema di tartaro. Battere sul cucchiaio medio fino a formare picchi morbidi. Battere gradualmente in 1 tazza di zucchero, 2 cucchiai alla volta, ad alta velocità fino a formare picchi lucidi rigidi e lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Vaniglia

Zucchero

Spalmare la meringa sul fondo e sui lati di un 13-in unto. x 9-in. teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Infornare a 275° per 1 ora. Spegnere il forno e lasciare riposare in forno per 1 ora. Non aprire la porta.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno; raffreddare su gratella.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

In una grande casseruola, unire i tuorli d'uovo, il succo di limone, la buccia di limone e lo zucchero rimanente. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando il composto è addensato e ricopre la parte posteriore di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Tuorlo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Trasferimento in piccola ciotola; fresco.

Attrezzatura che userete

Ciotola

In una ciotola refrigerata, battere la crema fino a quando non inizia ad addensarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere lo zucchero dei pasticceri; battere fino a formare picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Spalmare la metà sulla meringa; coprire con il composto di limone. Coprire con la panna montata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna

Diffusione

Limone

Cospargere con cannella. Refrigerare gli avanzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero a velo 0(può essere o scremare)

crema di tartaro 6

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 9

tuorlo 15Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cannella in polvere 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza di limone grattugiata 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero, diviso 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Torte funziona molto bene con Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Solera Cream Sherry. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.