La piccata di vitello definitiva

Name: La piccata di vitello definitiva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham capperi, lavati e scolati; 240 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 4 uova sbattute; 125 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 limone, spremuto; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Grated parmesan, for garnish; 454 peperoncino habanero spaghetti, store-bought; 1 bastone burro non salato; 907 peperoncino habanero cotolette di vitello

La Ultimate Veal Piccata potrebbe essere proprio la portata principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 8,0 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 82 g di proteine, 39 g di grassi e un totale di 1196 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale e pepe kosher, succo di limone, uova e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 45 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio al cucchiaio del 76%, questo piatto è buono. Piccata di vitello, Piccata di vitello e Piccata di vitello sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti, Acquistati In Negozio

Attrezzatura che userete

4 Cotolette Di Vitello (8 Once).

Aggiungere gli spaghetti e cuocerli al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare e mettere da parte in una ciotola capiente

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Metti una padella grande a fuoco medio e aggiungi 2 cucchiai di olio d'oliva. In una ciotola poco profonda unire la farina, il sale e il pepe, a piacere. Passare leggermente le cotolette nella farina. Sbattere le uova in una ciotola con 1 cucchiaio di acqua e condire con sale e pepe. Immergere le cotolette nell'uovo sbattuto e poi metterle direttamente nella padella calda. Cuocere la carne di vitello circa 2 minuti per lato fino a doratura. Mettere da parte le costolette di vitello su un piatto. Sfumare con il vino bianco e far ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Petti Di Fagiano Se )

Bistecche Di Manzo

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Peperone Morita Essiccato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungi il succo di limone, i capperi e metà del prezzemolo, quindi aggiungi 2 cucchiai di burro mentre sbatti per addensare la salsa. Assaggiate e aggiustate di sale e pepe, se necessario..

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati