La piccata di vitello definitiva

La piccata di vitello definitiva
La Ultimate Veal Piccata potrebbe essere proprio la portata principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 8,0 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 82 g di proteine, 39 g di grassi e un totale di 1196 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale e pepe kosher, succo di limone, uova e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 45 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio al cucchiaio del 76%, questo piatto è buono. Piccata di vitello, Piccata di vitello e Piccata di vitello sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti, Acquistati In NegozioSpaghetti, Acquistati In Negozio
Attrezzatura che userete
4 Cotolette Di Vitello (8 Once).4 Cotolette Di Vitello (8 Once).
2
Aggiungere gli spaghetti e cuocerli al dente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per GuarnireFoglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
3
Scolare e mettere da parte in una ciotola capiente
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Metti una padella grande a fuoco medio e aggiungi 2 cucchiai di olio d'oliva. In una ciotola poco profonda unire la farina, il sale e il pepe, a piacere. Passare leggermente le cotolette nella farina. Sbattere le uova in una ciotola con 1 cucchiaio di acqua e condire con sale e pepe. Immergere le cotolette nell'uovo sbattuto e poi metterle direttamente nella padella calda. Cuocere la carne di vitello circa 2 minuti per lato fino a doratura. Mettere da parte le costolette di vitello su un piatto. Sfumare con il vino bianco e far ridurre della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
5
Aggiungi il succo di limone, i capperi e metà del prezzemolo, quindi aggiungi 2 cucchiai di burro mentre sbatti per addensare la salsa. Assaggiate e aggiustate di sale e pepe, se necessario..
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
6
Condire la pasta con il burro rimasto e condire con sale e parmigiano grattugiato, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
7
Servire la pasta nei piatti conditi con la carne di vitello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)
8
Condire con salsa di capperi e guarnire con il prezzemolo rimasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute39
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