Insalata Romaine con Carpaccio di Pomodoro e cetriolo

Name: Insalata Romaine con Carpaccio di Pomodoro e cetriolo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina tritata finemente; 1 Cetriolo inglese, sbucciato e tagliato sottilmente con una mandolina; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Cereali Crispix, tritati; 1 limone, scorza grattugiata e spremuta; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di prezzemolo finemente tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla rossa rasata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di riso; 1 cuore romaine, separato in singole foglie; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdure miste (mix mesclun organico come rucola, mache, cicoria, acetosa) imbevuto di acqua salata per rimuovere la grana, accuratamente risciacquato, essiccato in un filatore di insalata e triturato in pezzi larghi 1/4 di pollice; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 1 grande pomodoro fresco maturo ma sodo, affettato sottilissimo con una mandolina

Insalata Romaine con carpaccio di pomodoro e cetriolo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 64 centesimi per porzione. Una porzione contiene 279 calorie, 1g di proteine, e 28 g di grasso. Vai al negozio e prendi maionese, cetriolo, ketchup e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 24%. Insalata di carpaccio di cetrioli e zucchine, Ricetta insalata di carpaccio di cetrioli e zucchine, e Insalata di avocado, pomodoro e Romaine sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Per preparare il condimento per l'insalata, frullare insieme, ketchup, maionese, aceto di riso, scorza di limone, succo di limone, erba cipollina e prezzemolo. Condire, a piacere, con sale e pepe e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Aceto Di Riso

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Cereali Crispix, Tritati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per assemblare il carpaccio, posizionare una grossa fetta di pomodoro su ogni piatto da portata da utilizzare come base. Top con 4 fette sottili di cetriolo, distribuendo uniformemente in cima al pomodoro. Mettere un 1/4 cucchiaino di condimento per l'insalata al centro di cetrioli per ancorare una foglia romaine posto lato curvo verso l'alto. Top romaine con una piccola quantità di cipolla rossa rasata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

1-1/2 Oncia. Gin