Insalata di verdure croccante

Insalata di verdure croccante
Insalata di verdure croccante è un senza glutine, senza latticini e vegetariani contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 130 calorie. Per $1.03 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di maionese, cimette di cavolfiore, peperoncini habanero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di verdure croccante, Insalata croccante di verdure e riso integrale, e Insalata di verdure croccante con piselli saltati e ravanelli.

Istruzione

1
Per preparare l'insalata, mettere le patate in una casseruola media; coprire con acqua. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 10 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PatataPatata
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
2
Scolare; risciacquare con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
3
Drenare.
4
Mettere le patate in una grande ciotola. Portare a ebollizione 4 tazze di acqua in una casseruola media; aggiungere cavolfiore e broccoli. Cuocere 1 minuto o fino a quando croccante-tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavolfioriCavolfiori
BroccoloBroccolo
PatataPatata
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
CiotolaCiotola
5
Scolare; risciacquare con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
6
Drenare.
7
Aggiungere la miscela di cavolfiore alle patate. Utilizzando un pelapatate, raschiare le carote dalla punta al gambo per fare lunghi nastri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavolfioriCavolfiori
VegetaleVegetale
PatataPatata
CarotaCarota
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
8
Aggiungere la carota alla miscela di patate, lanciando delicatamente per combinare. Lasciare la radice e il gambo da 1 pollice sulle barbabietole; strofinare con un pennello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CarotaCarota
PatataPatata
BarbabietolaBarbabietola
9
Mettere in una casseruola media; coprire con acqua. Portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 25 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
10
Scolare; risciacquare con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
11
Scolare; fresco. Tagliare le radici di barbabietola; strofinare le pelli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BarbabietolaBarbabietola
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
12
Tagliare le barbabietole a fette spesse 1/4 di pollice. Disporre alternativamente lattuga e foglie di cavolo su un grande piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
LattugheLattughe
BarbabietolaBarbabietola
13
Per preparare la vinaigrette, unire il timo e i successivi 5 ingredienti (timo attraverso 1/8 cucchiaino di pepe nero), mescolando con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe NeroPepe Nero
VinaigretteVinaigrette
TimoTimo
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
14
Aggiungere l'olio, mescolando bene per combinare; irrorare la vinaigrette sulla lattuga. Miscela di patate cucchiaio sopra lattuga; top con barbabietole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VinaigretteVinaigrette
LattugheLattughe
PatataPatata
BarbabietolaBarbabietola
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
15
Per preparare la salsa di immersione, posto peperoncini in una spezia o macinino da caffè; processo fino a quando finemente macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di ImmersioneSalsa Di Immersione
PeperoncinoPeperoncino
CaffCaff
16
Mettere 1/8 a 1/4 cucchiaino di terra cile in una ciotola media (riserva rimanente cile terra per un altro uso).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino In PolverePeperoncino In Polvere
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
17
Aggiungere la salsa cocktail e gli altri ingredienti, mescolando bene per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa CocktailSalsa Cocktail
18
Servire con verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale

Ingrediente

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)piccole barbabietole (circapiccole barbabietole (circa10Foglie di lattuga BibbFoglie di lattuga Bibb0(può essere o scremare)salsiccia di maiale senza rivestimentosalsiccia di maiale senza rivestimento0(può essere o scremare)salsiccia di maiale senza rivestimentosalsiccia di maiale senza rivestimento2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteb zuccherob zucchero41 litro di latte intero, a temperatura ambientecarote sbucciatecarote sbucciate2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecimette di cavolfiorecimette di cavolfiore2peperoncini habanero secchipeperoncini habanero secchi1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)Senape di DigioneSenape di Digione2(può essere o scremare)olio extravergine di olivaolio extravergine di oliva1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)timo fresco tritatotimo fresco tritato1Dashzenzero macinatozenzero macinato1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesalsa cocktail preparatasalsa cocktail preparata2(inverno)succo di limone frescosucco di limone fresco596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentemaionese leggeramaionese leggera10piccolofoglie di cavolo rossofoglie di cavolo rosso2(inverno)1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne0(può essere o scremare)(tubo grande)(tubo grande)0(può essere o scremare)Liquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente(3/4-inch) patate dolci pelate a cubetti(3/4-inch) patate dolci pelate a cubetti9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente(3/4-inch) patate Yukon gold sbucciate a cubetti(3/4-inch) patate Yukon gold sbucciate a cubetti
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute27
Rivista