Insalata di salmone potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 399 calorie, 46g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per $5.51 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. 11 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Se hai pepe, aceto di lamponi, sale kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 97%, che è impressionante. Ricette simili includono Insalata di salmone alle erbe tailandese (salmone Phla Pla), Salmone salato e insalata di pomodori con cipolle (aka salmone Lomi Lomi, e Insalata di feta di barbabietola arrosto di salmone con condimento per insalata di aneto.
Istruzione
1
Rompere il salmone in fiocchi molto grandi, eliminando la pelle e le ossa, e mettere il salmone in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salmone
Attrezzatura che userete
Ciotola
2
Aggiungere il sedano, la cipolla rossa, l'aneto, i capperi, l'aceto di lamponi, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Stagione, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Lamponi
Olio D'oliva
Cipolla Rossa
Cappero
Sedano
Pepe
Aneto
Sale
3
Mescolare bene e servire freddo o a temperatura ambiente.
Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.