Insalata di prosciutto 'n' Hominy

Name: Insalata di prosciutto 'n' Hominy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prosciutto cotto a cubetti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe verde tritato; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può hominy, risciacquato e drenato; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Ham ' n ' Hominy Insalata prende circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $1,01 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 218 calorie. Se hai pepe, zucchero, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Funziona bene come un antipasto budget friendly. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Con un cucchiaio punteggio di 25%, questo piatto non è così spettacolare. Insalata di fagioli Hominy, Insalata Hominy con Basilico-Scalogno Vinaigrette, e Dees Hominy sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella grande, soffriggere la cipolla nel burro finché sono teneri. Mescolare la farina fino a quando non si mescola. In una piccola ciotola, unire l'acqua, l'aceto e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Cipolla

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Ciotola

Sbattere nella miscela di cipolle. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco; mescolare gli altri ingredienti.

Servire caldo o freddo.

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prosciutto cotto a cubetti 12 cucchiaini di aglio in polvere

farina per tutti gli usi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe verde tritato 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può hominy, risciacquato e drenato 1( melanzane)

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Lo Chardonnay Vie di Romans con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.