Insalata di orzo nero, finocchio e ravanello

Name: Insalata di orzo nero, finocchio e ravanello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 2 (inverno) aneto fresco tritato più rametti di aneto 1/2 tazza, divisi; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grande lampadina finocchio (circa, 2 cucchiai fronde mettere da parte, lampadina tagliata longitudinalmente in 1/4 fette; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive oleate, snocciolate, dimezzate per il lungo; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco; 1 1 libbra di zucchine, scorza darancia finemente grattugiata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente orzo nero o perlato, sciacquato; 4 grande ravanelli, tagliati a fette sottili, divisi; 1 piccolo scalogno tritato

Orzo nero, finocchio, e insalata di ravanello richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 6 porzioni con 312 calorie, 8g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 40 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Funziona bene come un contorno molto economico. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Se hai succo di lime, scorza d'arancia, orzo perlato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 93%. Ricette simili sono Insalata di orzo nero, finocchio e ravanello, Insalata di ravanelli e finocchi, e Insalata di finocchi e ravanelli.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere l'orzo in una pentola di media e aggiungere acqua per coprire di 1 1/2".Condire con sale. Portare ad ebollizione; ridurre il caldoe cuocere a fuoco lento fino a quando l'orzo è teneroe l'acqua viene assorbita, 40-45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Stendere l'orzo su una grande teglia bordata; lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mentre l'orzo è la cottura, gettare finocchiofette e 2 cucchiai di olio in una ciotola media tocoat. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Orzo

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Spreadfennel taglia in un unico strato su un altrotaglio di cottura tagliato. Arrosto fino finnelis croccante-tenera e cominciando a rosolare inspots, circa 18 minuti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Lasciate raffreddare il finocchiosulla teglia. FAI AVANTI: orzo efennel può essere preparato 1 giorno prima. Coverseparately e refrigerare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Sbatti il succo d'arancia, il succo di lime, lo scalogno,2 cucchiai di aneto e la scorza in una ciotola media.A poco a poco sbattere nel restante 1/2 tazza di olio; stagionavinaigrette d'arancia con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Vinaigrette

1 Fragola, Sbucciata

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Aneto

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Trasferire l'orzo in una grande ciotola; finocchio arrostito, insieme a qualsiasi accumulatosucchi su teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere la metà di ravanelli, olive e rametti di aneto 1/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Aneto

Irrorare 1/2 cuporange vinaigrette sopra e gettare a cappotto;condire con sale e pepe. Disporre l'insalatasu un grande piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Vinaigrette

Scatter rimanenti ravanelli, fronde reservedfennel, e rimanendo 1/4 tazza dillsprigs sopra insalata. Passare rimanente orangevinaigrette a fianco per piovigginare sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)