Insalata di granchio con pomodori semi-secchi e limone zuccherato

Name: Insalata di granchio con pomodori semi-secchi e limone zuccherato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 lance di asparagi, rifilate; 2 grasso di maiale; 120 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fave fresche sgusciate; 1 bastone sedano, tagliato in 3 lunghezze più corte; 1 granchio fresco (600-800g peso totale); 1 rametti di aneto raccolti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erbe miste fresche tritate (come dragoncello, prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina e coriandolo); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sommacco macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero a velo; 1 scorza finemente grattugiata e succo di limone; 1 porro, lavato e tagliato in 3 lunghezze più corte; 2 limone; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere mascarpone; 1 Oreo ripieni doppi senape inglese mite; 1 cipolla, tagliata a 4 spicchi; 1 grande manciata a di germogli di piselli freschi; 120 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli freschi da giardino (peso sgusciato); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di colza; 4 gamberetti e venati sale marino e pepe nero appena incrinato; 1 cipollotto, tritato finemente; 12 Semi-secca Metà di pomodorini (precedentemente preparati); 1 Oreo ripieni doppi Aceto di cyder biologico di Aspall

Se $1.76 per porzione cade nel vostro budget, insalata di granchio con pomodori semi-secchi e limone zucchero-cured potrebbe essere un impressionante senza glutine e pescatarian ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 222 calorie. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di mascarpone, aceto cyder di aspall, porro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Pesce fresco! Sale e pepe Semi-stagionato Hamachi Sashimi, Insalata di quinoa al limone con pistacchi e pomodori secchi, e Insalata di quattro fagioli con quinoa, pomodori secchi e semi di girasole dalla ciotola di limone per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

lance di asparagi, rifilate 2

grasso di maiale 1201 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fave fresche sgusciate 1bastone

sedano, tagliato in 3 lunghezze più corte 1

granchio fresco (600-800g peso totale)1

rametti di aneto raccolti 12 cucchiaini di aglio in polvere

erbe miste fresche tritate (come dragoncello, prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina e coriandolo)1Barretta di caramello Heath in pezzi

sommacco macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero a velo 1

scorza finemente grattugiata e succo di limone 1

porro, lavato e tagliato in 3 lunghezze più corte 2

limone 12 cucchiaini di aglio in polvere

mascarpone 1Oreo ripieni doppi

senape inglese mite 1

cipolla, tagliata a 4 spicchi 1grande manciata

a di germogli di piselli freschi 1201 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

piselli freschi da giardino (peso sgusciato)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di colza 4gamberetti e venati

sale marino e pepe nero appena incrinato 1

cipollotto, tritato finemente 12

Semi-secca Metà di pomodorini (precedentemente preparati)1Oreo ripieni doppi

Aceto di cyder biologico di Aspall

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.