Insalata di granchio, avocado e asparagi

Name: Insalata di granchio, avocado e asparagi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO asparagi spessi; 6 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo a foglia piatta; 2 Avocado Hass, ciascuno tagliato in 8 spicchi; 8 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO grumo di polpa di granchio; 7 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 99 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO germogli di piselli, tagliati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi tostati salati, tritati grossolanamente; 1 scalogno tritato grossolanamente

Insalata di granchio, avocado e asparagi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 276 calorie, 14g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $3.93 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, foglie di basilico, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è impressionante. Ricette simili sono Frittata di granchio, asparagi e avocado (e istantanee da Maui), Insalata di asparagi e granchio, e Insalata di granchio e asparagi.

Istruzione

Portare a ebollizione una casseruola di acqua salata. Riempire una ciotola con acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Tagliare 1 pollice delle punte degli asparagi e tagliare ogni punta a metà longitudinalmente. Usando un pelapatate o una mandolina, radere le lance di asparagi longitudinalmente. Sbollentare le punte di asparagi e fili in acqua bollente fino a quando appena riscaldato attraverso, 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Acqua

Attrezzatura che userete

Mandolina

Peeler

Scolare e trasferire nell'acqua ghiacciata per raffreddare; scolare bene. Asciugare e trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

In un frullatore, frullare l'olio, il succo di limone, il basilico, lo scalogno e 1/4 di tazza di prezzemolo. Condire il condimento con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Limone

Prezzemolo

Scalogno

Basilico

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere i germogli di pisello, i pistacchi e il restante 1/4 di tazza di foglie di prezzemolo agli asparagi. Condire con metà del condimento e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Prezzemolo

Germogli Di Piselli

Pistacchi

Asparago

Aggiungere il granchio, l'avocado e il condimento rimanente, mescolare delicatamente e servire in una sola volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Granchio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

asparagi spessi 6

2 pezzi di funghi bianchi a fette 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta 2

Avocado Hass, ciascuno tagliato in 8 spicchi 8gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

grumo di polpa di granchio 72 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 99confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

germogli di piselli, tagliati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pistacchi tostati salati, tritati grossolanamente 1

scalogno tritato grossolanamente

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.