Insalata di fagioli neri, mais e pomodori

Name: Insalata di fagioli neri, mais e pomodori
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice nettare di agave o 2 cucchiai di sciroppo dacero; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri, sciacquati e scolati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe di cayenna, opzionale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 1 foglia di alloro essiccata; 4 orecchie mais, chicchi rimossi o 2 tazze congelati e scongelati chicchi di mais; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo fresche tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once jicama, sbucciate e tagliate a dadini in pezzi da 1/4 di pollice (circa; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice impareggiabili d'argento; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla tagliata a dadini; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 2 pomodori tritati

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini e vegetariano? Insalata di fagioli neri, mais e pomodoro potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Per $1.93 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 386 calorie, 12g di proteine, e 18g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 24 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai brodo di pollo, succo di lime, foglie di coriandolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Insalata di fagioli neri, mais e pomodori, Pomodoro, avocado, mais e insalata di fagioli neri, e Insalata di mais arrosto, fagioli neri e pomodori.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Insalata: In una grande padella, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla, il sale, la paprika affumicata e il pepe di cayenna, se si utilizza. Cuocere per 6-8 minuti fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Paprika Affumicata

Cipolla

Sale

Aggiungere i chicchi di mais e la foglia di alloro. Cuocere, mescolando continuamente, per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Foglie Di Alloro

Aggiungere il brodo e fagioli neri. Portare a ebollizione la miscela, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Neri

Brodo

Aggiungere i pomodori e jicama e mescolare fino a quando riscaldato attraverso, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Jicama

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Padella

Condimento: In una piccola ciotola, unire il succo di limone, succo di lime, nettare di agave (o sciroppo d'acero, se si utilizza), scorza di limone e scorza di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

0,5 Cucchiaini Di Sale