Insalata di fagioli Mung con scalogno e menta (piyaz)

Name: Insalata di fagioli Mung con scalogno e menta (piyaz)
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli mung secchi; 7 (inverno) basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente menta fresca tritata; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato finemente; 2 uova sode, tagliate a spicchi; 12 olive nere essiccate; 2 (inverno) aceto di vino rosso, o più a piacere; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogno di mazzetto, estremità tagliate, tagliate a fette sottili (circa

Insalata di fagioli Mung con scalogno e menta (piyaz) è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano contorno. Per $2.0 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 621 calorie. Questa ricetta serve 3. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se hai olive secche, aceto di vino, uova sode e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 18 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è impressionante. Provare Insalata di fagioli Mung germogliati, Insalata di germogli di fagioli Mung, e Insalata di fagioli Mung germogliati per ricette simili.