Insalata di cozze con Finocchio

Name: Insalata di cozze con Finocchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bulbo di finocchio con steli; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) dragoncello fresco tritato finemente; 3 spicchi daglio, tritati; 2 uova sode, squartate nel senso della lunghezza; 48 cozze fresche, strofinate e scortecciate; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente radicchio strappato; 3 (inverno) cipolla rossa tagliata a dadini; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 piccole patate rosse (circa; 1 Cipolla gialla media, tritata lattuga romana strappata; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di sherry; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, tagliati a spicchi

Insalata di cozze con finocchio è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Per $2.99 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 385 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi radicchio strappato, dragoncello, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 88%, che è tremendo. Provare Bisque di cozze e finocchi, Escabeche di cozze e finocchi al vapore, e Insalata di cozze marinate per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in una casseruola; aggiungere acqua a coprire e portare a ebollizione. Coprire; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare e mettere da parte.

Cozze a vapore, coperte, 10 minuti o fino a quando i gusci si aprono; scartare eventuali gusci non aperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Tagliare le foglie esterne dure dal finocchio. Dadi gambi pari a 1 tazza; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Tagliare il bulbo di finocchio a metà verticalmente; scartare il nucleo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulbo Di Finocchio

Tagliare ogni metà trasversalmente a fette sottili per misurare 1/2 tazza e mettere da parte. Riserva il finocchio rimanente per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Unire l'aceto e i successivi 6 ingredienti (aceto attraverso l'aglio) in una grande ciotola e mescolare bene. Riserva 1/4 tazza di medicazione; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere le patate, cozze, finocchio, e spicchi di pomodoro a ciotola; gettare delicatamente a cappotto. Coprire e raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Spaghetti Secchi In Scatola

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Combinare riservato 1/4 tazza spogliatoio e verdi in una ciotola; toss bene. Dividere i verdi in modo uniforme tra 4 insalatiere. Disporre un quarto del composto di cozze e 2 quarti d'uovo su ogni insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Spaghetti Secchi In Scatola

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bulbo di finocchio con steli 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

dragoncello fresco tritato finemente 3

spicchi d'aglio, tritati 2

uova sode, squartate nel senso della lunghezza 48

cozze fresche, strofinate e scortecciate 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

radicchio strappato 3(inverno)

cipolla rossa tagliata a dadini 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

12 piccole patate rosse (circa 1Cipolla gialla media, tritata

lattuga romana strappata 1(può essere o scremare)

(tubo grande)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di sherry 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, tagliati a spicchi

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.