Insalata di cous cous di pollo al sesamo
Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, l'insalata di couscous di pollo al sesamo potrebbe essere un'ottima ricetta senza latticini da provare. Per $ 1,83 a porzione , questa ricetta copre il 24% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 4 porzioni con 379 calorie , 24 g di proteine e 12 g di grassi ciascuna. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai a portata di mano piselli dolci, zenzero macinato, acqua e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. 10 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerta da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio dell'86% . Questo punteggio è fantastico. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata del drago - Insalata estiva di couscous , Insalata di pollo a strati con couscous e Insalata di lenticchie nere e couscous .
Istruzione
In una casseruola, unisci il brodo, 1 cucchiaino di salsa di soia e 1 cucchiaino di olio di sesamo; porta a ebollizione. Aggiungi il couscous mescolando. Copri e togli dal fuoco.
Lasciare riposare per 5 minuti. Sgranare con una forchetta. Aggiungere le cipolle verdi. Coprire e conservare in frigo fino a raffreddamento.
Mettere i baccelli di piselli in un cestello per la cottura a vapore in una pentola con 1 pollice di acqua; portare a ebollizione. Coprire e cuocere a vapore per 1 minuto.
Aggiungere i broccoli; coprire e cuocere a vapore per altri 2 minuti o finché non diventano teneri e croccanti. Sciacquare in acqua fredda; scolare.
Trasferire in una ciotola da portata; aggiungere pollo, peperone rosso e zucchine.
In un barattolo con coperchio ermetico, unisci aceto, succo di mela concentrato, acqua, olio di canola, zenzero, pepe e la salsa di soia e l'olio di sesamo rimanenti. Agitare bene.
Versare sul composto di pollo e mescolare per ricoprire. Coprire e conservare in frigo per 30 minuti o finché non si raffredda.
Cospargere con mandorle e semi di sesamo.