Insalata di cetrioli e finocchi

Name: Insalata di cetrioli e finocchi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande cetriolo, dimezzato longitudinalmente, diseminato e tagliato in sottili mezze lune; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 bulbo di finocchio, finemente affettato; 150 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pentola a ridotto contenuto di grassi inacidito crema; 1 succo di limone; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino bianco; 1 piccolo mazzo aneto, tritato grossolanamente

Cetriolo & finocchio insalata potrebbe essere solo il senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 105 calorie. Per 70 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. 12 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di BBC Good Food richiede cetriolo, zucchero, aceto di vino e panna acida. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Insalata di cetrioli e finocchi, Insalata di gamberetti con cetriolo e finocchio, e Cetriolo Finocchio Insalata estiva.

Istruzione

Metti il cetriolo in un setaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Oncia. Gin

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Cospargere con 1 cucchiaino di sale e lo zucchero, quindi lasciare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Aggiungere il finocchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Mescolare la panna acida, il succo di limone, l'aceto e l'aneto, quindi condire con pepe nero e aggiungere al mix di finocchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Aneto

Attrezzatura

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

1grande

cetriolo, dimezzato longitudinalmente, diseminato e tagliato in sottili mezze lune 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1

bulbo di finocchio, finemente affettato 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pentola a ridotto contenuto di grassi inacidito crema 1

succo di limone 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco 1piccolo mazzo

aneto, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner, e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.