Insalata di bacon, avocado e mais di Gaby Dalkin “Absolutely Avocados”

Insalata di bacon, avocado e mais di Gaby Dalkin “Absolutely Avocados”
Bacon, Avocado e insalata di mais di Gaby Dalkin "Assolutamente Avocado" potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 156 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 91 centesimi per porzione. Una miscela di sale grosso, cotija formaggio, pancetta, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Questa ricetta è piaciuta a 6398 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cheese Pupusas w / Salsa di avocado Tomatillo - Assolutamente Avocado di Gaby Dalkin, Hummus di coriandolo di Avocado di Gaby Dalkin, e Insalata di pancetta, avocado e mais.

Istruzione

1
Mettere una padella pesante a fuoco medio. Disporre le strisce di pancetta nella padella e cuocere su entrambi i lati fino a quando la pancetta è croccante, 5 a 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente per asciugare.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
3
Rimuovere tutti tranne 1 cucchiaio di grasso di pancetta dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Tagliare i chicchi fuori ogni pannocchia ponendo la pannocchia piatta su un tagliere e con un coltello affilato per rimuovere i chicchi. Scartare le pannocchie e trasferire i chicchi nella padella con il grasso di pancetta. Cuocere il mais a fuoco medio-alto fino a quando non è appena leggermente dorato, circa 5 minuti. Spegnere il fuoco, sbriciolare nel formaggio cotija e aggiungere il coriandolo e il succo di lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotija FormaggioCotija Formaggio
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
5
Lasciare raffreddare la miscela a temperatura ambiente. Sbriciolare grossolanamente la pancetta nella miscela di mais e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
6
Tagliare l'avocado a metà longitudinalmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
7
Rimuovere la fossa dall'avocado e scartare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
8
Rimuovere l'avocado dalla pelle e tagliare l'avocado in pezzi da 1/2 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
9
Trasferire l'avocado nella padella. Assaggiare e condire con sale e pepe prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Servire immediatamente a temperatura ambiente, o conservare in frigorifero per dopo. Portare a temperatura ambiente prima di servire.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute2
Tipi di piattoContorno
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