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Insalata di bacon, avocado e mais di Gaby Dalkin “Absolutely Avocados”

Insalata di bacon, avocado e mais di Gaby Dalkin “Absolutely Avocados”
Bacon, Avocado e insalata di mais di Gaby Dalkin "Assolutamente Avocado" potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 156 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 91 centesimi per porzione. Una miscela di sale grosso, cotija formaggio, pancetta, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Questa ricetta è piaciuta a 6398 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cheese Pupusas w / Salsa di avocado Tomatillo - Assolutamente Avocado di Gaby Dalkin, Hummus di coriandolo di Avocado di Gaby Dalkin, e Insalata di pancetta, avocado e mais.

Istruzione

1
Mettere una padella pesante a fuoco medio. Disporre le strisce di pancetta nella padella e cuocere su entrambi i lati fino a quando la pancetta è croccante, 5 a 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente per asciugare.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
3
Rimuovere tutti tranne 1 cucchiaio di grasso di pancetta dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
4
Tagliare i chicchi fuori ogni pannocchia ponendo la pannocchia piatta su un tagliere e con un coltello affilato per rimuovere i chicchi. Scartare le pannocchie e trasferire i chicchi nella padella con il grasso di pancetta. Cuocere il mais a fuoco medio-alto fino a quando non è appena leggermente dorato, circa 5 minuti. Spegnere il fuoco, sbriciolare nel formaggio cotija e aggiungere il coriandolo e il succo di lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotija FormaggioCotija Formaggio
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
5
Lasciare raffreddare la miscela a temperatura ambiente. Sbriciolare grossolanamente la pancetta nella miscela di mais e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, ScongelatoMais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
6
Tagliare l'avocado a metà longitudinalmente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
7
Rimuovere la fossa dall'avocado e scartare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
8
Rimuovere l'avocado dalla pelle e tagliare l'avocado in pezzi da 1/2 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
9
Trasferire l'avocado nella padella. Assaggiare e condire con sale e pepe prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
10
Servire immediatamente a temperatura ambiente, o conservare in frigorifero per dopo. Portare a temperatura ambiente prima di servire.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute2
Senza glutine
Tipi di piattoContorno
Vinaigrette al pomodoro
Zuppa cremosa di fagiolini
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Chili Atkins
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