Insalata Cesare

Name: Insalata Cesare
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 6 acciughe bianche; 6 acciughe bianche; 18 acciughe bianche, opzionale; 18 acciughe bianche, opzionale; 473 peperoncino habanero pane di campagna liberamente strappato (circa pezzi da 3/4 di pollice); 280 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 1 cp. parmigiano grattugiato Senape di Digione; 1 1/3 di tazza di cacao in polvere HERSHEY®'S; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato finemente; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe fresco incrinato; 108 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 25 peperoncino habanero parmigiano Reggiano grattugiato finemente; 50 peperoncino habanero parmigiano Reggiano grattugiato finemente; 6 un po' di zucchine tritate Pecorino Romano in piccoli blocchi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham sottaceti all'aneto a fette sottili in stile gastronomia; 30 grandi foglie dai cuori di lattuga romana, lasciato intero; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di sherry

Hai bisogno di un piatto principale pescatario ? La Caesar Salad potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione contiene 555 calorie , 30 g di proteine e 30 g di grassi . Per $ 2,39 a porzione , questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi le acciughe, il parmigiano-reggiano, il prezzemolo e poche altre cose per farlo oggi. 28 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 73% . Ricette simili sono la Caesar Salad classica , la Caesar Salad di Barnaby e la Caesar Salad al tartufo nero .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto in padella o padella. Quando sarà caldo ma non fumante, aggiungere i pezzi di pane e mescolare fino a quando il pane sarà uniformemente tostato e dorato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecche Di Manzo

1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mettete i crostini in una ciotola ricoperta di carta assorbente per far scolare l'olio. Versare subito nei crostini il formaggio e poi il prezzemolo. Conservare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Magro-

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Unisci il formaggio, l'aglio arrostito, l'aceto, la senape, le acciughe e il tuorlo d'uovo in un robot da cucina. Frullare fino a formare una pasta liscia. Se necessario aggiungete 2 cucchiai di acqua per assicurarvi che la pasta sia liscia e non grumosa. Con la macchina in funzione, emulsionare l'olio nella pasta in un flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Magro-

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungi più acqua o aceto se necessario, a seconda di quanto preferisci il condimento sciolto o acido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Disporre le foglie di lattuga su un piatto da portata e irrorare sopra il condimento. Condire con sale e pepe. Con l'aiuto di un pelapatate, distribuite sulle lattughe grossi pezzi di pecorino, poi i crostini e, se utilizzate, le acciughe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino