Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado (lapidato, scavato e affettato); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente jalapeno speziato fagioli neri (caldo); 1 manciata 2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva; 2 (inverno) olio di mais; 4 tortillas di mais; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa jalapeno ranchero (calda); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente queso fresco (o feta, sbriciolato)

Huevos Rancheros è un senza glutine e vegetariano pasto mattutino. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 642 calorie. Per $5.44 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Una miscela di avocado, uova, olio di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tostare leggermente le tortillas nell'olio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Friggere le uova lato soleggiato verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Mettere due tortillas su ogni piatto e in alto con i fagioli neri seguiti dalla salsa ranchero, uova e queso fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Queso Affresco

(Commerciante Joe's)

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

(Keebler)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

avocado (lapidato, scavato e affettato)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

jalapeno speziato fagioli neri (caldo)1manciata

2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva 2(inverno)

olio di mais 4

tortillas di mais 4

crosta di torta di briciole (Keebler)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa jalapeno ranchero (calda)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

queso fresco (o feta, sbriciolato)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Williams Selyem Westside Strada vicini Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 60 dollari a bottiglia.