Hot dog glassati in acero con cipolle mustardy

Name: Hot dog glassati in acero con cipolle mustardy
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 salsicce di maiale di buona qualità; 2 (inverno) olio di girasole; 2 cipolle a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, semi di senape gialli o neri; 2 (inverno) sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 4 mini baguette parzialmente cotte (o tagliare un bastoncino francese in 4 pezzi); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 grande pizzico zucchero marrone o moscovado; 2 (può essere o scremare) vino o aceto di sidro

Gli hot dog smaltati in acero con cipolle mustardy potrebbero essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 57g di proteine, 76g di grasso, e un totale di 1482 calorie. Per $4.44 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 239 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di BBC Good Food richiede salsicce di maiale, senape di digione, cipolle e semi di senape. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 95%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Cipolle in salsa rossa per Hot Dog, Hot Dog ripieni di formaggio con cipolle piccanti-Rachael Ray, e Mustardy cipolle al forno.

Istruzione

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere le salsicce in una teglia antiaderente e arrostire per 20 minuti. Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella e cuocere le cipolle e semi di senape insieme per 10-15 minuti fino a quando ammorbidito e dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Rimuovere le salsicce e spennellare con lo sciroppo d'acero. Pop le baguette sulla stessa teglia. Aumentare il forno a 220C / 200C fan / gas 7 e restituire il vassoio per 5-8 minuti fino a quando le salsicce sono scure, lucide e cotte. Mescolare la senape, lo zucchero e l'aceto nelle cipolle fino a quando lo zucchero non si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Baguette

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare le baguette aperte in cima e mettere 2 salsicce in ciascuna. Spoon sopra le cipolle mustardy e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

salsicce di maiale di buona qualità 2(inverno)

olio di girasole 2

cipolle a fette sottili 11 libbra di zucchine,

semi di senape gialli o neri 2(inverno)

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 4

mini baguette parzialmente cotte (o tagliare un bastoncino francese in 4 pezzi)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 1grande pizzico

zucchero marrone o moscovado 2(può essere o scremare)

vino o aceto di sidro

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Hot Dog funziona molto bene con Riesling, Gewurztraminer e vino rosato. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Il Castello Ste. Michelle Riesling con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.