Hamburger ultra croccanti

Name: Hamburger ultra croccanti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso Formaggio americano; 142 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO petto di manzo, tagliato di gristle e tagliato a cubetti da 1 pollice; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO controfiletto di manzo, tagliato di gristle e tagliato a cubetti da 1 pollice; 4 panini burger bianchi morbidi, leggermente tostati; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO coda di bue, grasso e carne accuratamente rimosso dallosso e tagliato di silverskin, ossa scartate o riservate per un altro uso (circa 5 once di carne e grasso combinati); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Hamburger ultra croccanti potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 45 minuti. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $2.83 per porzione. Questo corso principale ha 521 calorie, 51 g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 29 buongustai e cuochi. Una miscela di sale e pepe kosher, olio vegetale, controfiletto di manzo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Patate arrosto ultra croccanti, Patate novelle ultra-croccanti con aglio, erbe e limone, e Hamburger di gamberetti croccanti per ricette simili.

Istruzione

Posizionare l'albero di alimentazione, la lama e il dado da 1/4 di pollice del tritacarne nel congelatore fino a quando non è ben raffreddato. Nel frattempo, posizionare i pezzi di carne sulla teglia bordata, lasciando spazio tra ogni pezzo e mettere in freezer per 10 minuti fino a quando la carne è ferma, ma non congelata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

(rimuovere Qualsiasi Midollo)

Unire la carne in una grande ciotola e lanciare per combinare. Macinare la carne direttamente su pergamena o foglio-foderato bordato teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Caramelle Peachie-o

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Senza raccogliere la carne, dividerla in quattro pile sulla teglia e premere delicatamente pile in polpette di circa 4 pollici di larghezza e 1/2 pollici di spessore. Le parate dovrebbero rimanere allentate e avere bordi frastagliati. Condire generosamente con sale e pepe. Usando una spatola larga, capovolgi con attenzione le polpette (alcune potrebbero cadere a pezzi - basta spingerle di nuovo insieme). Condire secondo lato con sale e pepe e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso (può essere conservato su vassoio foglio coperto con pellicola trasparente in frigorifero per un massimo di 1 giorno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Scaldare l'olio vegetale in una padella da 8 pollici a fondo pesante a fuoco alto fino a fumare. Trasferisci con cura patty nella padella e cuoci senza muoverti fino a quando non si forma una crosta scura, circa 2 1/2 minuti (apri la finestra, disarma l'allarme antincendio e preparati agli schizzi). Usando la spatola, capovolgere con cura patty e top con formaggio. Continuare a cuocere per uno o due minuti in più fino a raggiungere la cottura desiderata (la patty sarà almeno media, ma rimarrà comunque succosa fino a quando non sarà ben fatta)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Nel frattempo, mettere sottaceti e cipolle sul fondo burger bun se lo si desidera. Top con tortino cotto, chiudere i panini e mangiare immediatamente. Ripeti con gli hamburger rimanenti, scartando tutti tranne 1 cucchiaino di grasso dalla padella tra gli hamburger.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger