Hamburger di Paella

Name: Hamburger di Paella
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane appena fatte; 1 uovo sbattuto; 1 spicchio daglio, tritato finemente o pressato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pollo macinato (sia carne scura che bianca); 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva (consigliato: Colavita); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva (consigliato: Colavita); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Pinot Grigio (consigliato: Sutter Home); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pinot Grigio (consigliato: Sutter Home); 12 grande (26/30 count) gamberi crudi, pelati e deveined; 12 2 cucchiai di burro fuso papaya (hawaiana), tagliata a dadini piccoli; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Chorizo spagnolo; 6 rotoli di pasta madre, spaccati; 6 grande 1-3/4 tazze di crauti, sciacquati e ben scolati; 6 gamberetti e venati Olio vegetale, per la spazzolatura sulla griglia rack; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla gialla tritata finemente; 6 2 cucchiai di burro fuso fette sottili cipolla gialla

La ricetta Paella Burgers è pronta in circa 42 minuti ed è sicuramente un incredibile senza latticini opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 6. Questo corso principale ha 1027 calorie, 42g di proteine, e 70g di grasso per porzione. Per $3.82 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di spicchio d'aglio, spicchio d'aglio, pinot grigio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Provare Padella Paella Mixta (Paella con frutti di mare e carne), Paella di crostacei (Paella de Marisco) dalla Spagna, e Paella alla cubana: Paella Cubana per ricette simili.

Istruzione

Preparare un fuoco medio in una griglia a carbone con una copertura o preriscaldare una griglia a gas a media.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Unire l'olio e l'aglio in una piccola casseruola a prova di fuoco sulla griglia e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Fiocchi Di Verdure

Aggiungere il vino e lo zafferano e scaldare, mescolando di tanto in tanto e utilizzando il dorso di un cucchiaio per schiacciare lo zafferano e contribuire a rilasciare il colore, fino a quando il composto è ridotto e addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Trasferire in una piccola ciotola e mettere da parte per raffreddare.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Quando il composto di zafferano è fresco, aggiungere la maionese e mescolare per frullare. Coprire e raffreddare fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Zafferano

Tagliare il chorizo e il polso in un robot da cucina per tagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere l'olio, l'aglio, il vino, i fili di zafferano, la cipolla, il peperone dolce, il sale, il pepe nero, il pangrattato e l'uovo e mescolare bene. Tritare grossolanamente i gamberetti e aggiungere alla miscela di chorizo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Peperone

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Aggiungere il pollo macinato e mescolare delicatamente. Forma in 6 tortini per adattarsi ai rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino Tritato Finemente, 4-5 Rametti

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere le fette di cipolla e pepe su una teglia o un piatto da forno e spennellare con l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Quando la griglia è pronta, strofinare la griglia con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere le polpette sulla griglia e cuocere per 6 minuti per lato, fino a cottura attraverso, facendo attenzione a non cuocere troppo. Grigliare le fette di cipolla e pepe fino a quando croccante-tenera e mostrando segni di griglia, circa 1 minuto per lato per i peperoni e 3 minuti per lato per la cipolla. Mentre stanno cucinando, tostare i panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Stendere i lati tostati dei rotoli con la maionese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Disporre una tortina sul fondo del rotolo, quindi aggiungere la cipolla grigliata e i peperoni rossi, dividendo uniformemente. Top con le fette di pomodoro e le cime rotolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati