Hamburger di funghi

Name: Hamburger di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella parzialmente scremata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 8 4 grandi cappelli di funghi portobello, gambi e lamelle rimossi; 1 peperone rosso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 cipolla dolce; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco; 1 peperone giallo

La ricetta Hamburger di funghi è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza glutine, primordiale e vegetariano opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta serve 4. Per $2.93 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 219 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di pepe, mozzarella parzialmente scremata, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Hamburger di funghi, Hamburger di funghi, e Hamburger di tacchino ai funghi per ricette simili.

Istruzione

Tagliare ogni peperone in 8 strisce; tagliare la cipolla in 8 fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Unire l'aceto e i successivi 5 ingredienti in un piatto poco profondo o in un grande sacchetto di plastica con zip; aggiungere peperone e cipolla. Coprire o sigillare e raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Aceto

Cipolla

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere i tappi di funghi; coprire o sigillare e raffreddare, girando di tanto in tanto, altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Rimuovere le verdure dalla marinata, riservando la marinata; mettere da parte i tappi di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Marinare

Fungo

Grigliare le verdure rimanenti, coperte con coperchio grill, a fuoco medio-alto (da 350 a 40

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Grill

10 minuti o fino a quando parzialmente carbonizzato.

Mettere 4 tappi di funghi a testa in giù, e in alto in modo uniforme con verdure grigliate e fette di formaggio; posizionare i restanti tappi di funghi, lato destro verso l'alto, sopra il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Fungo

Formaggio