Hamburger del sud-ovest

Name: Hamburger del sud-ovest
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può fagioli neri, sciacquati e scolati; 27 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco; 116 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile maionese senza grassi; 83 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mais congelato, scongelato; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può tritato peperoncini verdi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 8 panini hamburger integrali, divisi; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tacchino macinato extra-magro; 1 lasciare Lettuce tomato slices and red onion rings; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fette di pepe Jack formaggio ciascuno); 1 piccolo cipolla rossa tritata finemente; 65 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile denti d'acciaio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Salsa Worcestershire

Southwest Burgers è un piatto principale per 8 persone. Per $ 1,6 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 19 g di proteine, 8 g di grassi e un totale di 304 calorie. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto americano. Se hai fagioli neri, peperoncini, salsa Worcestershire e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è piaciuta a 18 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 65%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono gli hamburger del sud-ovest con guacamole, gli hamburger della Turchia del sud-ovest e gli hamburger della Turchia del sud-ovest.

Istruzione

In una ciotola capiente, schiacciare grossolanamente i fagioli. Incorporare la cipolla, il mais, il pangrattato, i peperoncini, la salsa Worcestershire e i condimenti. Sbriciolare il manzo e il tacchino sul composto e mescolare bene. Formare otto polpette. Conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unisci maionese e salsa; conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Denti D'acciaio

Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Grigliare gli hamburger, coperti, a fuoco medio o cuocere alla griglia a 4 pollici dal fuoco per 5-7 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro per carne non segna 165 ° e i succhi diventano trasparenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Completare con formaggio; coprire e grigliare 1-2 minuti in più o finché il formaggio non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire sui panini con condimenti se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può fagioli neri, sciacquati e scolati 271 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane secco 1161 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

maionese senza grassi 831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mais congelato, scongelato 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può tritato peperoncini verdi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 8

panini hamburger integrali, divisi 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tacchino macinato extra-magro 1lasciare

Lettuce tomato slices and red onion rings 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fette di pepe Jack formaggio ciascuno)1piccolo

cipolla rossa tritata finemente 651 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

denti d'acciaio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec e Zinfandel sono ottime scelte per hamburger. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Il Canoe Ridge The Expedition Merlot con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 18 dollari a bottiglia.