Guava-Gelato allo Zenzero candito

Guava-Gelato allo Zenzero candito
Guava-Gelato allo zenzero candito richiede in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 134 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 8 e costa $1.73 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi sale, tuorli d'uovo, estratto di vanillan e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 28%. Ricette simili includono Guava-Gelato allo Zenzero candito, Gelato alla Zucca con Zenzero Candito e Cioccolato Fondente, e Gelato all'Acero con Pancetta Candita.

Istruzione

1
Unire il latte secco, il latte evaporato e la pasta di guava in una casseruola media a fuoco basso. Cuocere 15 minuti o fino a quando la pasta di guava si scioglie, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cocco Grattugiato6 Once Di Cocco Grattugiato
Latte In PolvereLatte In Polvere
GuavaGuava
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Unire la vaniglia, il sale e i tuorli in una grande ciotola, mescolando con una frusta. Aggiungere gradualmente la miscela di latte alla ciotola, mescolando continuamente con una frusta. Riportare la miscela in padella. Cuocere a fuoco medio 10 minuti o fino a quando la miscela sottilmente cappotti la parte posteriore di un cucchiaio o registri 160 su un termometro, mescolando continuamente con una frusta (non bollire).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Togliere dal fuoco e mescolare nel latte a ridotto contenuto di grassi. Versare immediatamente il composto in una ciotola. Coprire e raffreddare 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2% Di Latte2% Di Latte
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Versare il composto nella lattina congelatore di un congelatore gelato; congelare secondo le istruzioni del produttore. Mescolare lo zenzero tritato in miscela. Spoon il gelato in un contenitore sicuro per il congelatore. Coprire e congelare 2 ore o fino a quando non si ferma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GelatoGelato
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
5
Guarnire con zenzero e menta aggiuntivi, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute9
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