Grissini al finocchio
Se vuoi aggiungere altre ricette latto ovo vegetariane alla tua raccolta, i grissini al finocchio potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 17 persone e costa 16 centesimi a porzione. Questo antipasto ha 149 calorie , 4 g di proteine e 3 g di grassi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti . Vai al negozio e prendi semi di finocchio, olio di canola, acqua calda e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 25% . Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili sono Finocchi intrecciati e grissini al sale grosso , Zuppa cremosa di finocchi e carote arrosto con olio di finocchio all'aglio nero e Maiale affumicato al finocchio e aglio con gremolatan di finocchio e mostarda d'uva .
Istruzione
In una ciotola capiente sciogliere il lievito nell’acqua tiepida.
Aggiungere l'olio, il latte, i semi di finocchio, il sale e 3 tazze e 1/2 di farina. Sbattere fino a che liscio. Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.
Girare su una superficie infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 1 ora.
Dai un pugno all'impasto.
Lasciare riposare per 10 minuti. Girare su una superficie leggermente infarinata; dividere in quarti.
Lavorare con una porzione di impasto alla volta, mantenendo l'impasto rimanente coperto con pellicola trasparente.
Tagliare ciascuna porzione in 17 pezzi; arrotolarli ciascuno in un 7 pollici. corda.
Posizionare 1 pollice di distanza su teglie unte. Sbattere l'uovo e l'acqua; spennellare l'impasto.
Cuocere in forno a 325° per 25-30 minuti o fino a doratura.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Grissini nel menù? Prova l'abbinamento con Sparkling Wine e Sparkling rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Wilson Creek Coconut. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.
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Wilson Creek cocco