Gratin di Yuca (Gratinada di Yuca)

Gratin di Yuca (Gratinada di Yuca)
Yuca Gratin (Yuca Gratinada) potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.1 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 513 calorie, 7g di proteine, e 53 g di grasso per porzione. Se hai burro, uova, brodo di verdure e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 160 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Bolitas de Yuca y Queso (Palline di Yuca ripiene di formaggio), Buñuelos de Yuca y Queso (frittelle di Yucan e formaggio), e Pane colombiano di Yuca (Pan de Yuca) per ricette simili.

Istruzione

1
Cuocere la yuca in una pentola capiente con acqua salata a fuoco medio per circa 15 minuti o fino a quando la forchetta è tenera.Regolare forno rack in posizione centrale e preriscaldare a 375 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
ManiocaManioca
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Scolare lo yuca e rimuovere le fibre dal centro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ManiocaManioca
3
Trasferire in una grande ciotola e schiacciare.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Scaldare la panna, il brodo di pollo o di verdure, l'aglio, il burro e il sale in una piccola pentola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Aggiungere il composto di panna, l'uovo sbattuto, il prezzemolo e l'erba cipollina alla purea di yuca e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
ManiocaManioca
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Trasferire il composto di yuca in una teglia unta, cospargere con il parmigiano e infornare per circa 30 minuti o fino a doratura in alcune parti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
ManiocaManioca
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
7
Servire caldo.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute2
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
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