Granchio portoricano

Granchio portoricano potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 198 calorie. Per $4.97 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Una miscela di olio d'oliva, lime, salsa di pomodoro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Sofrito portoricano, Coquito portoricano, e Frittelle di formaggio portoricano per ricette simili.

Istruzione

Olio di calore in grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla, peperone, aglio e origano; soffriggere fino al morbido, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Origano

Aglio

Cipolla

Aggiungere la salsa di pomodoro e il vino e far bollire fino quasi evaporato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro

Vino

Aggiungere la carne di granchio; abbassare il fuoco a medio, coprire e cuocere 5 minuti. Mescolare le olive, coriandolo, e salsa piccante. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salsa Piccante

Coriandolo

Carni Di Granchi

Oliva

Togliere dal fuoco.

Lasciate riposare 5 minuti. Miscela cucchiaio in gusci di granchio, se lo si desidera. Spremere il succo dai cunei di lime e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Gusci Di Pasta

Succo

Granchio

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 12 cucchiaini di aglio in polvere

coriandolo fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 1

lime, tagliato a spicchi 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di carne di granchio, raccolto 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 1Oreo ripieni doppi

salsa al peperoncino 4

pimiento-olive ripiene, tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Crema Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.