Granchio e Fettucina alle erbe

Name: Granchio e Fettucina alle erbe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO fettuccine alluovo essiccate; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani erba cipollina fresca tritata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani dragoncello fresco tritato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone fresca finemente grattugiata; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO grumo di carne di granchio, raccolto; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato finemente; 10 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1/4 bastoni freddo burro non salato, tagliato a pezzi cucchiaio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile dragoncello o aceto di vino bianco

Granchio e fettucina alle erbe potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatariana serve 6 e costa $3.79 per porzione. Una porzione contiene 309 calorie, 20 g di proteine, e 23 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi aceto di vino bianco, dragoncello, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Quiche di granchio alle erbe, Torte di granchio con insalata di erbe, e Torte di granchio con insalata di erbe per ricette simili.

Istruzione

Far bollire il vino, l'aceto e lo scalogno in una casseruola pesante da 2 1/2 - 3-quart a fuoco moderato fino a quando il liquido non si riduce a circa 1 cucchiaio, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aceto

Vino

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere qualche cucchiaio di burro, sbattendo costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere il burro rimanente 1 pezzo alla volta, sbattendo costantemente e aggiungendo ogni nuovo pezzo prima che quello precedente si sia completamente sciolto, sollevando la padella dal fuoco occasionalmente per raffreddare la miscela. Ridurre il calore al minimo, quindi aggiungere carne di granchio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando appena riscaldato attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carni Di Granchi

Burro

Attrezzatura che userete

Sbattere

Padella

Togliere la padella dal fuoco e mescolare le erbe, la scorza, il succo di limone e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Erba

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Nel frattempo, cuocere la pasta in una pentola da 6 a 8 litri di acqua bollente salata fino al dente. Riservare 3 cucchiai di acqua di cottura della pasta, quindi scolare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Toss pasta con salsa di granchio e acqua di cottura riservato in una ciotola da portata. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Salsa

Acqua

Granchio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

fettuccine all'uovo essiccate 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina fresca tritata 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

dragoncello fresco tritato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone fresca finemente grattugiata 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

grumo di carne di granchio, raccolto 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno tritato finemente 102 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1/4 bastoni freddo burro non salato, tagliato a pezzi cucchiaio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

dragoncello o aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.